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Fuente: La Nación

No solo sirve para cocinar

7 trucos del microondas que seguro no conocías

Redaccion Redaccion

Por Redacción

Lo utilizas todo el rato, para calentar la leche del desayuno o el pollo en salsa que cocinaste anoche, incluso te sirve para cocinar algún que otro plato sencillo. Y llegó un momento en el que te preguntas cómo se las arreglaban antes del microondas.

Si escribiste mal la dirección del destinatario de una carta, tenía ya el sello pegado y quieres recuperarlo, el microondas te echará una mano. Antes que nada humedecelo con un poco de agua. Después, poné la carta en el microondas y calentala durante 20 segundos, no más. El sello se despegará del sobre sin el menor esfuerzo.

  • Despegar sellos
     


 

  • Cortar cebolla sin llorar
     

Dentro de las células de la cebolla existen algunos compuestos que contienen azufre. Al cortarla con un cuchillo las células se rompen y estos compuestos sufren una reacción química que los transforma en moléculas sulfuradas más volátiles. Éstas, a su vez, reaccionan con la humedad de los ojos generando ácido sulfúrico y producen una sensación de quemazón. Y ante esto, las terminaciones nerviosas detectan la irritación y el cerebro reacciona diciéndole a los conductos lacrimales de tus ojos que produzcan más agua, es decir lágrimas, para diluir el ácido y proteger así los ojos. Sin embargo, este proceso se puede evitar introduciendo la hortaliza con los extremos cortados en el microondas durante 30 segundos. Elegí el programa de máxima potencia.


 

  • Desinfectar estropajos
     

Podés eliminar las bacterias del estropajo o el trapo de cocina sin necesidad de usar desengrasantes, lavavajillas, ni ningún otro producto químico. Tené en cuenta los estropajos metálicos no pueden meterse en un microondas. Sólo debes introducir los trapos en cuestión en el microondas durante varios minutos a máxima potencia. Las bacterias morirán por las altas temperaturas. Este truco sirve también para desinfectar esponjas de baño.


 

  • Esterilizar frascos
     

La forma posiblemente más conocida para esterilizar los frascos con los que hacer después conservas es hervirlos. Pero existe otra manera, más rápida y eficaz. El procedimiento no te llevará más de dos minutos. Antes de introducirlos en el horno hay que quitar las tapas a los frascos y llenarlos de dos dedos de agua. Después hay que esperar a que el agua hierva, lo que serán, aproximadamente, dos minutos.

 
 

  • Comprobar que una taza es apta para microondas
     

Una manera sencilla de saberlo es poniendo sobre el plato giratorio el recipiente a comprobar vacío y junto a éste un vaso de agua. Programa después el horno para que caliente a máxima potencia durante un minuto. Al cabo de ese tiempo, si el recipiente es apto para microondas, debe estar frío y el agua del vaso caliente. Si el recipiente está caliente, quiere decir que absorve microondas y, por tanto, no es apto para ser usado en este tipo de hornos. Esta prueba no debe hacerse con el recipiente vacío y sin el vaso de agua a su lado. La razón es porque, si éste fuera permeable a las microondas del horno, el aparato se podría estropear al no tener ningún elemento que absorbiera las ondas de radio de alta frecuencia que está emitiendo.


 

  • Fabricar compresas calmantes
     

Es una alternativa a ir por casa con las botellas de agua caliente o almohadillas eléctricas. Para disponer de una compresa calmante calienta una toalla humedecida enrollada durante un minuto en el microondas.

 

 

  • Aprovechar al máximo el limón 

 

Si querés aprovechar hasta la última gota del ácido jugo, metelo durante 10-20 segundos con el microondas a su máxima potencia.  Esto ayudará a que se desprenda más fácilmente de la piel. Así, al exprimirlo obtendrás más jugo. Sirve por igual con naranjas.

 

 

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