Bares rosarinos se preparan para un Día del Amigo XL

El próximo lunes se festeja, como todos los 20 de Julio, el día del amigo en toda la Argentina y en algunos otros países de Latinoamérica. En el nuestro, la tradición es la de festejar en una salida con el grupo de seres más queridos y, atentos a eso, los bares rosarinos se preparan una vez más para recibir a un sinnúmero de clientes durante un fin de semana que será más largo de lo habitual.

Punto Biz dialogó con representantes del rubro gastronómico en la ciudad, y pudo comprobar que, lejos de ser una molestia, el hecho de que el festejo caiga un lunes amplía las posibilidades para los distintos bares. Rodrigo Gil, uno de los dueños del bar Queens, comentó que “tanto el local del centro como el de Puerto Norte ya está tomando muchísimas reservas para el lunes”, y otro tanto para el sábado. “El fin de semana se hace más largo porque la gente sale el lunes, pero también el sábado. Lo hacen más de una vez, con distintos grupos de amigos”, contó. Cuando el festejo cae sábado, el bar también se llena, pero eso es algo habitual los fines de semana y “no representa un gran cambio”. El lunes, en esta ocasión, “va a ser un sábado extra”, y los bares buscarán sacarle el jugo a la chance.

Por su parte, Queens prepara distintas opciones de menúes completos y promocionales por este día, a los que los interesados pueden acceder haciendo la reserva para alguno de estos días, entre el sábado y el lunes.

Lo mismo opinó Mauricio Jurado, a cargo de El Paso Sport, y a su vez presidente del Paseo Pellegrini. “A los bares les conviene que el festejo dure más días, por eso a veces el 'speech' suele dar vueltas en torno a la idea de 'la semana del amigo'”, explicó, coincidiendo en que “es muy normal que muchos repitan la salida varias veces, en distintos días, para festejar con los distintos grupos de amigos; los de la facu, los del trabajo, etc”. En El Paso se festejará también durante varios días, aunque el sábado será la noche de festejo “fuerte”, donde se habilitarán las dos plantas del local.

Jurado expresó que, mas allá del día en que caiga, los festejos por el día del amigo se aguaron muchas veces en otras oportunidades. “En un momento fue lo de la Gripe A, y hace un par de años pasó lo de calle Salta y desde el Municipio nos pidieron que pospongamos la celebración”, detalló. Es por eso que, para este año, los bares se preparan con todo para exprimir la jornada (o jornadas) al máximo.