Sale restaurante, entra pub de tragos en Pichincha

En Pichincha la oferta de gastronomía sigue sumando nombres. Un nuevo pub prepara su arribo a la zona top de la movida nocturna de la ciudad. Se trata de Rita, un bar que combina coctelería de autor con gastronomía de elaboración y tapeos.

Juan García, uno de los socios del emprendimiento, es dueño hace años de un boliche en el centro, Guapa Bar Night, pero abrir en Pichincha siempre fue el objetivo. Rita viene ocupar el lugar que dejó “El Wonder”, en Güemes esquina Richieri, un restaurante que bajó la persiana a comienzos del año.

La nueva propuesta “apunta a jóvenes de aproximadamente treinta años”, que quieran tomar y comer algo a ritmo de música chill out y la electrónica. Rita funcionará de miércoles a domingos, desde las 19, con promociones y happy hours. Según García, “los miércoles y los domingos abrirá hasta la una, y los otros días esperamos cerrar a las tres de la mañana”. Actualmente, Rita se encuentra en obras de acondicionamiento del lugar y según calculan sus dueños, el local abrirá sobre fin de este mes.

El barrio de Pichincha está en constante renovación, sobre todo los últimos meses con la llegada de espacios como Malasaña y Penélope. Las propuestas apuntan a fusionar tragos, gastronomía y música.