Qué se puede comer en la parada sanguchera de Lele Cristóbal

El pasado 28 de diciembre, el reconocido chef Lele Cristóbal desembarcó con una parada sanguchera dentro de la tienda Spot! de Axion Energy en la estación de servicio de Arroyo Seco (ruta nacional 9 KM 270). El creador de Café San Juan fue convocado para pensar cuál sería el mejor bocado para disfrutar en un viaje y salió al ruedo con una propuesta de sándwiches exclusiva para degustar al paso. 

¿Qué se puede pedir? A las combinaciones clásicas se suman algunas nuevas más sazonadas y modernas, todas con el toque de Lele: 

- jamón cocido, queso dambo y manteca; 

- mortadela, queso cremoso y berenjenas en conserva; 

- bondiola, queso sardo y tomate en conserva; 

- salame, queso pategras, pepinillos y mostaza; 

-cantimpalo, queso provolone y ajíes en vinagre; 

-queso crema, alcaparras, berenjenas en conserva y queso gouda. 

En los últimos 15 años, Lele se embarcó en el desafío de recorrer el país para, además de descubrir los increíbles paisajes, testear los mejores sabores del suelo argentino. Esta aventura lo llevó a convertirse en un fanático de la comida rutera y ahora busca compartirla con quienes transitan por las rutas nacionales. 

Junto a su madre invirtió todos sus ahorros en el hoy mítico Café San Juan, ubicado en el barrio de San Telmo. Y casi sin querer queriendo, Lele también fue un furor en las redes. Es que desde que arrancó la cuarentena, él y su pareja Cecilia se comprometieron a subir un video por día con recetas hechas en la cocina de su casa para que la gente las puede reproducir en sus hogares. Esos contenidos alcanzaron un promedio de 100.000 reproducciones en Instagram y su canal de YouTube.