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Negocios

Fuente: punto biz

Ya están en obras

Dos marcas gourmet de primer nivel se instalan en Rosario

Dos marcas gourmet de primer nivel se instalan en Rosario
Dos marcas gourmet de primer nivel se instalan en Rosario
Dos marcas gourmet de primer nivel se instalan en Rosario

Por Redacción

(Por Ariel Echecury). Se trata de cadenas de cocina saludable que son furor en Buenos Aires y que ahora se expanden al interior del país.

El shopping Alto Rosario está en pleno reacomodamiento de piezas. El proceso que arrancó el año pasado con una ampliación de 700 metros cuadrados al espacio actual, continúa ahora con una serie de movimientos en la disposición de locales y culminará a mediados del 2018. “Como se trata de un centro comercial muy joven, necesitaba un nuevo orden de los comercios, de acuerdo al movimiento que tiene cada rubro”, explicó a punto biz Facundo Mendiaz, Gerente General de Alto Rosario.

 

En ese marco, dos nuevas propuestas gourmet tienen todo listo para desembarcar en el shopping del Parque Scalabrini Ortiz. Se trata de Green Eat y Tea Connection; el primero arrancó las obras en el patio de comidas y el segundo lo hará en los próximos días, pero en el sector que da al Museo de los Niños. “Por ahora, estos son las dos marcas que ya confirmaron su arribo al shopping, pero además hay una secuencia de movimientos de locales que van a continuar hasta el primer semestre del año que viene y que traerá importantes novedades”, describió Mendiaz.

 

Tea Connection arrancó en 2006, de la mano de tres amigos que, con una inversión de u$s100.000, crearon una marca con puntos de venta propios, especializada, en té en hebras y comida natural, que invita “a una experiencia diferente”, con espacios de más de 150 m2. Hoy cuentan con 11 locales en la Argentina y tienen tres en construcción, entre ellos el que estará ubicado en el Alto Rosario.


En 2012, los mismos responsables de Tea Connection dieron vida a un nuevo emprendimiento: Green Eat, una cadena de comida sana al paso, especializada en las ensaladas, sandwiches, bagels, sushi, rolls, delis y panadería; con sucursales en Recoleta, Belgrano, DOT Baires Shopping y Galerías Pacífico. “En Green Eat creemos que comer rico y saludable es posible. Que la comida de antes nos inspira, que nunca usamos ni vamos a usar conservantes, saborizantes, ni agregados químicos en nuestras cocinas”, aseguran desde la página web del restaurante que ya tiene ocho locales en Buenos Aires y que se prepara para abrir el primero del interior del país en Rosario.

 

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