Reconocida cafetería porteña reabre en el centro y planea desembarco en Funes

La franquicia Café Registrado bajó la persiana el pasado octubre en Rosario, pero ya tiene nueva locación en pleno centro, con un formato más parecido al que funciona en la capital porteña. Además, planea nuevas aperturas, con el radar puesto en Funes.

Con fecha de inauguración para el 15 de marzo, la cafetería aterrizará en Mitre y San Lorenzo, en un local de 135 m2.  Se trata de una superficie menor a la de la esquina en la que funcionó previamente, de 300 m2. En aquel local ahora cortará cintas la panadería Heroica.

Café Registrado nació en Palermo y desembarcó en la cuna de la bandera en 2021, concretando la primera apertura en el interior. La de Rosario fue la primera de las sucursales que funcionaba con servicio de mesa, formato que ahora dejarán atrás para funcionar como self-service, igual que en el resto de las sucursales.

Pero la novedad no termina ahí: Café Registrado apunta a expandirse por la región con nuevas aperturas para los próximos años: “Estamos buscando local en Funes, y otro en el centro. La idea es abrir cuatro o cinco locales másen los próximos dos años”, anticiparon desde el negocio a Punto biz.

“Estamos haciendo un sondeo, no hay nada cerrado pero ya está la programación hecha de abrir uno más este año, y el año que viene dos más. El plan es expandirnos”, cerró el franquiciado.