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Negocios

Pegó el salto

Gianduia se expande y abre su primer local fuera de la provincia

Marcia Carrara

Tiene varias sucursales entre Rosario y Funes y apostaron por probar suerte en otra plaza.  

Gianduia tiene previsto un nuevo corte de cintas, el primero fuera de la provincia. Así, trabajan a contrarreloj para que en los próximos días la cadena local debute en Paraná. Con esta boca sumarían 10 en total, contando las ocho que tiene en Rosario y la de Funes. Desembarcará en formato franquicia y representa una apuesta más que importante para los gerenciadores de la marca, sobre todo en pos de sondear la plaza en la recta final del verano. 

“Por ahora nos centramos solo en esta apertura. Queremos ver cómo repercute la marca y después para la temporada baja analizar los pasos a seguir”, refirió a Punto biz Julián Mateos, uno de los dueños de Gianduia

Con respecto a la estética de esta nueva sucursal, replicará la misma experiencia de sabores y formato de los otros puntos de venta, base sobre las cuales construyeron el éxito de la marca. “Va a ser la primera apertura por fuera de Santa Fe y para nosotros resulta un desafío muy grande porque a nivel logístico es algo totalmente distinto”, reconoció Mateos. Gianduia irrumpió en el negocio heladero a finales de 2016 y con una joven presencia en el mercado logró posicionarse con sus productos premium en áreas estratégicas como avenida Pellegrini, Fisherton, zona norte y Funes. 

“Si todo marcha de acuerdo a los tiempos previstos, en estos días estaremos abriendo la  nueva heladería”, precisó. Y aunque Mateos no le cierra la puerta a futuras inauguraciones, confió que por el momento no hay otra apertura en carpeta pero que siempre son atractivas las grandes capitales para sumar su oferta. 

 

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