Milei quiere achicar octógonos y reabrir el debate por etiquetado frontal

El gobierno de Javier Milei avanzó en una reforma de la Ley de Etiquetado Frontal que buscó modificar el esquema de octógonos negros vigente desde 2022. La iniciativa, impulsada desde el Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado, apuntó a reducir el tamaño de las advertencias nutricionales e incluso abrió la puerta a su eventual eliminación.

Según publicó MDZ, el proyecto se encontraba en elaboración dentro de Casa Rosada y sería enviado al Congreso en las próximas semanas. El plan oficial también contempló volver a permitir el uso de dibujos animados, celebridades, deportistas e influencers en envases de alimentos y bebidas, algo actualmente prohibido por la normativa vigente.

Uno de los principales cambios estuvo vinculado al tamaño de los sellos negros que alertan sobre exceso de azúcar, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías. Hoy esos octógonos deben ocupar al menos el 5% de la cara principal del paquete, requisito que el Ejecutivo buscó flexibilizar.

La reforma también incluyó una revisión de los criterios técnicos con los que se calculan los llamados “nutrientes críticos”, variables que determinan cuándo un producto debe incorporar advertencias. En ese proceso intervendrían la Anmat y la Secretaría de Comercio.

La ofensiva libertaria se apoyó en cambios previos realizados a fines de 2024, cuando el Gobierno actualizó el manual técnico de aplicación de la ley sin modificar el texto original. Aquella disposición eliminó algunos trámites administrativos y ajustó parámetros utilizados por la industria alimenticia.

La Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable había sido aprobada durante la gestión de Alberto Fernández con el objetivo de prevenir enfermedades vinculadas a la mala alimentación. Ahora, el oficialismo buscó reabrir una discusión que promete enfrentar argumentos de salud pública con reclamos de competitividad empresarial.