Fuente: punto biz
Por Redacción
El reconocido chef salió al cruce de las acusaciones que lo sindicaban como quien estuvo al frente de la cena por el aniversario de la Universidad.
“Yo soy sólo la imagen de la empresa. No soy dueño, ni socio, ni nunca lo fui. A mi me contrataron para hacer presencia en el evento”, se defendió el chef Marcelo Megna en diálogo con punto biz luego de ser apuntado como el responsable de la comida de la cena aniversario de la UNR en la cual se intoxicó un centenar de personas.
“Si vos comprás una crema que tiene una propaganda con Liz Solari y la crema te produce una alergia, no te la vas a agarrar con Liz Solari. Acá es lo mismo, la comida no es mía”, puntualizó el reconocido cocinero.
Megna además detalló cómo fue la metodología de contratación: la UNR pactó el servicio con la empresa CEC Fisherton S.A. / Aires Eventos Catering en la cual si bien el cocinero trabajó desde su inauguración hace más de cinco años, no es el responsable ni socio de la misma sino sólo la imagen.
“Lamento en el alma lo que pasó, fue algo horrible. Pero a mí me están pegando y yo sólo fui a hacer presencia, lo mismo que un actor, fui a sacarme fotos con la gente", remarcó.
Asimismo, el chef desmintió a Mariano Balla, Secretario General de la Universidad Nacional de Rosario, quien había señalado: "Son cuestiones que, en noches calurosas como esa, pueden ocurrir en esta parte del año. Los recaudos estaban tomados, ya que se trata de una empresa de cátering muy reconocida, de Marcelo Megna".
"El Secretario de la UNR me lo tiene que pagar, y mi abogado lo va a demandar si no se retracta”, declaró Megna al respecto.
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