Exjugador de Central abrió en Palermo la cafetería más grande del país

Heroica, la cafetería nacida en Rosario que viene consolidando un sostenido crecimiento a través de franquicias, abrió su primer local en la Ciudad de Buenos Aires. Ubicado en Uriarte al 1800, en pleno Palermo Soho, el nuevo espacio cuenta con 700 metros cuadrados y promete convertirse en uno de los establecimientos más grandes dentro del circuito de cafeterías. 

El local mantiene uno de los diferenciales más reconocidos de Heroica: toda la producción estará a la vista de los clientes, con los procesos ubicados en el centro del salón y transformados en parte de la experiencia. La expansión a Buenos Aires se realiza mediante un esquema de franquicias y tiene como socio al exfutbolista de Rosario Central Carlos Quintana, quien lidera la operación.

El crecimiento de Heroica está respaldado por un modelo de franquicias diseñado para acompañar una expansión sostenible. Actualmente, la inversión estimada para abrir una franquicia de la marca ronda los u$s200.000, con una rentabilidad mensual proyectada de aproximadamente u$s5.500 y un período de recupero de la inversión estimado en 36 meses. 

"Heroica representa muy bien el tipo de marcas que buscamos acompañar: proyectos con una identidad clara, procesos sólidos y una propuesta diferencial. Su desembarco en Buenos Aires demuestra que existen oportunidades para que marcas nacidas en el interior del país puedan escalar, consolidarse y competir en los mercados más exigentes. Desde Franquicias que Crecen trabajamos para que ese crecimiento sea ordenado, sostenible y acompañado por una estrategia de expansión profesional", señaló Daniel Arce, Socio fundador de Franquicias que Crecen, la aceleradora N°1 en expansión de franquicias tanto a nivel nacional como internacional.