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Negocios

Segundo round

Estuvo en Rosario, cerró y ahora vuelve con una propuesta renovada

Cervecería santafesina le da otra oportunidad a Rosario y vuelve renovada
Patricio De Gaetano

Hasta hace poco ocuparon una estratégica esquina de búlevar Oroño. Sumarán canillas y metros cuadrados.

En agosto pasado la cervecería ubicada en la esquina de Jujuy y Oroño fue centro de un escándalo tras quedarse sin marca, producto de la decisión de los dueños de Okcidenta de dar de baja esa sucursal. Los titulares de la franquicia alegaron en ese momento que por presuntos desmanejos de los franquiciantes el prestigio de la marca corría peligro en Rosario. Con ese capítulo cerrado, la cadena santafesina confirmó que desembarcará próximamente con una propuesta renovada en un local sobre calle Jujuy a metros de Oroño.

“Hace dos semanas cerramos contrato con el local de Jujuy 2141. La idea es apostar nuevamente a Pichincha de la mano de dos nuevos franquiciantes, uno de la ciudad de Santa Fe y el otro de Buenos Aires”, señalaron los responsables de Okcidenta a Punto biz. “Sabemos que la marca funcionó muy bien en Rosario, sacando de lado ese último mes cuando tuvimos problemas con quienes tenían a cargo la franquicia de la marca en la esquina de Jujuy y Oroño”, añadieron.

En ese sentido, los titulares de la cervecería santafesina sostuvieron que el traspié le podría haber tocado también a otra marca. “Es una pena porque era una esquina brutal, siempre hay franquiciantes que no hacen las cosas como se debe y eso puede perjudicar el buen nombre de una empresa”, apuntaron.

Sobre el relanzamiento de Okcidenta Tap Room en Rosario, indicaron que en breve comenzarán con la remodelación integral del local. “Estamos implementando el sistema gastronómico y el know how de la marca para que el lugar empiece a ser administrado por los nuevos franquiciantes. La idea de los inversores es meter todas las fichas en Rosario para luego abrir una sucursal en Buenos Aires”, detallaron.

Si todo marcha por los carriles esperados, en febrero el nuevo Okcidenta Tap Room cortará cintas. "Vamos a aprovechar enero para reacondicionarlo. Será una propuesta superadora porque tendremos mayor capacidad que en la esquina anterior. Vamos a agregar más canillas, cambiaremos el amoblamiento, la decoración, y por supuesto habrá nueva cartelería”, concluyeron.

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