Esquina se quedó sin capitán pero sumó nueva marca de helados

El mercado de las heladerías no para de crecer en Rosario y en las últimas semanas sumó una nueva marca en el macrocentro de la mano de una renovación en un espacio ya preparado para la oferta de cremas heladas.

La marca en cuestión es Delice y cortó cintas en la esquina de Rioja y Pueyrredón, donde supo operar un jugador que tiene recorrido en el rubro, como lo es Capitán Helado. 

De acuerdo a la información que pudo recabar Punto biz, Alan Bistotto, titular de Capitán Helado tenía en Rioja y Pueyrredón un contrato para gerenciar la sucursal con un socio a través del cual una de las partes aportaba la marca y la otra el equipamiento del espacio. Así operó la boca de expendio hasta que el vínculo se cortó. Si bien no hubo cortocircuitos en la sociedad, Bistotto optó por apuntar los cañones a montar una sucursal propia más grande en Dorrego esquina Jujuy.

Así se dio el nacimiento de Delice que busca hacerse un lugar en la oferta de los helados premium con una carta de sabores emulando postres y una ambientación que busca recuperar lo mejor del gelato italiano. A cargo del emprendimiento quedó el ex socio de Bistotto aprovechando la inversión realizada en la esquina.

La inauguración ocurrió en febrero y la flamante marca de a poco se las rebusca para hacerse un lugar entre la preferencia de los clientes que también pueden elegirla a través de las aplicaciones de delivery. Entre las opciones que el local ofrece, también está la línea de helados gluten free bajos en calorías de Too Good.

El menú de marcas de helados con impronta artesanal y sabores especiales no deja de dar sorpresas en Rosario, justo cuando parece que la oferta está saturada y algunos competidores eligen volcarse a localidades del área metropolitana en busca de nuevos clientes.