Por Redacción
La remolacha, el jengibre y el limón son algunas opciones naturales que nos ayudan a liberar toxinas.
Los alimentos detox son aquellos que ayudan a depurar nuestro organismo de sustancias nocivas, desechos y toxinas. Colaboran para que te sientas mucho mejor y así puedas absorber más eficazmente los nutrientes, vitaminas y minerales. Desde Clarín nos indican diez de estos alimentos fundamentales para mantenerse saludable.
1. Vegetales de hojas verdes
Son ricos en clorofila, la cual ayuda a eliminar toxinas. Además contienen alcalinizantes (como calcio, hierro y ácido fólico) que purifican la sangre y ayudan a estimular las enzimas de desintoxicación.
2. Cúrcuma
Es una raíz con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias; además, ayuda a reducir los niveles de colesterol y glucosa en sangre. También actúa como protectora hepática natural favoreciendo el buen funcionamiento del hígado.
3. Remolacha
Colaboran en la digestión y por su alto contenido en fibra, ayudan a eliminar las toxinas. Se pueden preparar en ensaladas y en jugos, rayadas, crudas o cocidas.
4. Jengibre
Sus propiedades curativas ayudan a eliminar las toxinas del estómago. Se puede utilizar en tés, limonadas, o rallado en ensaladas y arroces.
5. Limón y agua con limón
Ayuda a limpiar el sistema linfático, su propiedad ácida colabora en la digestión, protege el hígado y optimiza su función de filtrar toxinas.
6. Pomelo
El pomelo es un regalo que nos hace la naturaleza para pasar mejor el invierno. Su riqueza en vitamina C, vitaminas del grupo B, antioxidantes, minerales y principios activos le confiere propiedades anti-cancerígenas, anti-envejecimiento, que ayudan a regular los niveles de colesterol en sangre y que tienen un efecto depurativo del hígado.
7. Repollo
En todas sus variedades, posee propiedades desintoxicantes y anti cancerígenas.
8. Kale
Es un superalimento de la familia de las coles, rica en fibra, vitaminas, ácido fólico, calcio, magnesio y hierro. Favorece el transporte de oxígeno y contribuye a desintoxicar el organismo. También es rico en omega 3
9. Palta
Rica en fibra, vitaminas E y B5, ácido fólico, potasio y grasas saludables, esenciales para promover la liberación de bilis de la vesícula, y eliminar toxinas del organismo.
10. Cebolla
Rica en vitaminas y minerales, tiene propiedades antibacterianas, ayuda a reforzar el sistema inmune y liberar el organismo de toxinas como plomo, mercurio y aluminio.
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