¿Quién se quedó con el negocio de darle de comer a los socios del Jockey Club?

El Jockey Club de Rosario renovó las concesiones de dos espacios gastronómicos: el Bar del Deportista y el restobar La Dulce. Ambas quedaron en manos de Golden Catering, una empresa que según consigna la página de la institución, pertenece a Ernesto Caché Marull, un socio con mucha trayectoria en el club, y Nicolás Rosés.

Así, tal como dan a conocer en el sitio web, la nueva concesión del Bar del Deportista brindará el clásico servicio de bar, con sandwichería y cafetería, y los fines de semana funcionará también el asador. Los horarios de funcionamiento serán de martes a viernes, a partir de las 16 horas y hasta las 20, mientras que los sábados y domingos se extenderá entre las 10 y las 20 horas. Entre los servicios, se ofrecerá a los socios la posibilidad de celebrar fiestas de cumpleaños

Además, desde el 1º de septiembre próximo, Golden Catering, el nuevo concesionario, estará a cargo del servicio de bar y restaurant de La Dulce, en los días y horarios en que el club abre sus puertas a los socios.

Esta es una empresa que desde hace muchos años presta servicios a distintas instituciones sociales y educativas de la ciudad. Ernesto Caché Marull, un socio con mucha participación en las competencias de fútbol interno del Jockey Club, con larga trayectoria en el mercado gastronómico de la ciudad, y Nicolás Rosés, también socio del club, serán las caras responsables del Bar del Deportista. 

Algunos años atrás, ambos estuvieron a cargo de la concesión gastronómica del sector de Cuatro Hectáreas.