Por Redacción
Elabora más de 40 alimentos sin conservantes, que solo se venden en su sitio y llegan a domicilio.
Después de haber logrado un gran nivel de aceptación en Buenos Aires y Rosario, la alimenticia rosarina Frizata llegará a la Ciudad de Córdoba y Gran Córdoba el 2 de junio.
La foodtech, fundada por los emprendedores rosarinos Adolfo Rouillon y José Robledo, diseña y elabora alrededor de 40 alimentos congelados de alta calidad sin conservantes, que solo se venden en su sitio online y llegan a domicilio en un rango horario programado.
Según publica el sitio cordobés InfoNegocios, la relación directa entre la fábrica y el consumidor permite el ahorro de muchos de los costos asociados a una cadena de distribución tradicional. Por lo tanto, sus ahorros son destinados a desarrollar una mejor versión de cada alimento y al bolsillo del cliente. Es así que los alimentos cuestan, en promedio, un 45% menos que en el supermercado.
“Nuestro catálogo cuenta con más de 40 productos de altísima calidad como verduras, carnes, comidas elaboradas y appetizers. Por ejemplo, todos los productos de pollo están hechos 100% de pechuga, no usamos otros ingredientes ni extensores que utiliza la industria para bajar costos”, explicó Adolfo Rouillon, uno de los fundadores de la compañía.
Además, Frizata cuenta con un equipo de I+D que se dedica exclusivamente al diseño de nuevos y mejores productos, utilizando big data e inteligencia artificial. La más reciente innovación de la compañía es la FriBurger, una hamburguesa veggie que recrea el sabor, la textura y el color de una hamburguesa de carne y próximamente lanzarán los FriNuggets, bocaditos crocantes veggies que replican la experiencia de los nuggets de pechuga de pollo.
“Nuestro plan es llegar a 60 ciudades en 6 países de Latinoamérica. En 2020 estaremos desembarcando en San Pablo (BR) donde ya estamos teniendo conversaciones”, concluyó Rouillon.
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