Caputo se reunió con los grandes supermercados: qué pasará con los precios

En el marco del conflicto entre las empresas aceiteras, otros fabricantes y los supermercados y mayoristas por las nuevas listas de precios con incrementos del 9% previstas para mayo, el ministro de Economía, Luis Caputo, se reunió este martes con representantes de las principales cadenas para reafirmar su oposición a los aumentos en productos de consumo masivo.

La reunión se dio tras semanas de tensión, luego de que las aceiteras enviaran listas con incrementos de entre 9% y 12% y las cadenas rechazaran la mercadería. Desde la Secretaría de Comercio se prepara, además, una mesa de negociación con la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) para revisar costos y precios en el sector.

El encuentro duró aproximadamente 40 minutos y no hubo grandes definiciones, pero fuentes que participaron remarcaron que el principal mensaje de Caputo fue agradecerles no haber aceptado las listas son subas de precios. 

Participaron, por las cadenas, Alfredo Coto, el gerente general de supermercados de Cencosud, Alejandro Arruiz; el CEO de Día Argentina, Agustín Ibero; el CEO de Carrefour, David Collas, quien llegó acompañado por el director de Asuntos Corporativos de la firma, Francisco Zoroza; y Martín González Rendo, director comercial de GDN (Changomás). Además, estuvo presente el director ejecutivo de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), Juan Vasco Martínez. No asistió nadie de La Anónima porque sus máximos directivos se encuentran de viaje.

En medio de la tensión entre los supermercados con las empresas aceiteras por los aumentos que quieren aplicar desde este mes, Caputo les agradeció que no acepten los nuevos incrementos, en un claro mensaje a la industria, y a las propias cadenas, para que sostengan su firmeza negociadora.

¿Acuerdo de las aceiteras?

En paralelo, las empresas aceiteras nucleadas en la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) mantuvieron esta mañana un encuentro por zoom en el que dialogaron sobre la coyuntura y compartieron opiniones sobre cómo encarar estas discusiones con las cadenas, en las que el Gobierno está -de algún modo- interfiriendo con sus mensajes. “Todas las empresas manifestamos la voluntad de colaborar e intentaremos negociar con el retail el menor impacto posible en la góndola. Eventualmente, ellos podrían reducir márgenes si también desean colaborar”, expresaron en una aceitera. En otra de las empresas, en tanto, agregaron: “Efectivamente, hoy hubo un encuentro virtual y se acordó revisar el ajuste de este mes”.

La decisión se tomó este martes, luego de que ayer lunes el Gobierno les transmitiera a las aceiteras, mediante un interlocutir de Ciara, sus intenciones de dialogar con el sector sobre sus costos y precios. Aunque no ha sido habitual la injerencia oficial en estas cuestiones, en las últimas semanas se observa un mayor foco de las autoridades en las decisiones empresarias, en un contexto de aceleración inflacionaria que golpea fuerte en el seno del equipo económico.

El Gobierno comenzó a involucrarse más directamente en los precios de las empresas en las últimas semanas, desde que la inflación tuvo en marzo una aceleración importante (fue del 3,7%). Para abril, de hecho, el número superaría también el 3%, de acuerdo a los informes privados. Tanto es así que Caputo no sólo expuso a las empresas de consumo masivo en los posteos mencionados, sino que posteriormente también se dirigió con dureza contra las terminales automotrices que habían subido los precios más de la cuenta, según la visión oficial.

Los mayoristas sostienen precios mientras haya stock

En tanto, Armando Farina, vicepresidente de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam), explicó “Lo que nosotros hemos decidido como mayoristas es escuchar a los proveedores, pero por el momento no comprar con las listas nuevas de precio hasta que realmente empiece de alguna manera a necesitar los productos en góndolas”. Agregó que mientras el canal no necesite reponer mercadería, los mayoristas no van a convalidar las subas solicitadas, y que si más adelante se confirmara que el dólar continúa alto, “nos veremos forzados a tomar el aumento”.

 Planteó que los proveedores aseguran que “el 80% del valor de su producto se rige a valor dólar Banco Nación” y que ese valor “varió entre un ocho o un 10%” desde la apertura del cepo cambiario. A su vez, señaló que “el Gobierno dice que el dólar en el corto plazo se va a estabilizar lo más cercano a mil, con lo cual esa suba no tiene razón de ser”.

Consultado por los niveles de incremento solicitados, Farina indicó que las listas nuevas llegaron con un aumento del 8% y remarcó que “esto no es solamente con los proveedores de aceite”, sino que se trata de “una aplicación del mayorista que hemos decidido con todos los proveedores que han aparecido con listas nuevas”. Aclaró que por suerte no fueron muchos.

Entre los rubros que pidieron actualizaciones de precios, Farina mencionó “gaseosas, aceite, café, merluza, productos importados”, todos sectores que “han buscado el ajuste en forma inmediata”. Además, señaló que hubo otros proveedores que justificaron modificaciones en sus listas con aumentos salariales o de servicios, “en un 1,5% o en un 2,5%”.

Frente a la posibilidad de faltantes, el vicepresidente de Cadam fue categórico: “Hoy el inventario de salto en el sector y no hay motivos para que haya faltantes”. Insistió en que están a la espera de si se cumplen las previsiones del Ejecutivo: “Si se cumplen las pautas que el Gobierno dice, entonces le daremos la derecha; y si no se cumplen, tendremos que comprar a los productores y validar los aumentos”.

En cuanto al comportamiento del mercado frente a los aumentos, el dirigente de Cadam reiteró la postura del sector mayorista: “Mientras el canal no necesite productos en góndola, no vamos a comprar a las listas nuevas y el precio no se va a trasladar”.