Sumó un biodigestor para apuntalar la producción sustentable

La agroindustrial Adecoagro inauguró a principios de abril un biodigestor para el tratamiento de los efluentes de sus tambos de la zona sur de la provincia, un desarrollo que insumió un desembolso de u$s 8 M y está orientado a la economía circular. El emprendimiento se emplaza en la Estancia Carmen, un campo de diez mil hectáreas ubicado a pocos kilómetros de la localidad de Chritophersen, donde operan cuatro tambos y dos biodigestores y trabajan unas 400 personas. 

Se trata del segundo biodigestor desarrollado por la firma, ya que un primer módulo se instaló en 2017. Cuenta con una potencia de 2 MW de potencia para aportar una potencia total de 3,4 MW. La construcción de este segundo biodigestor completa y complementa un esquema de economía circular, a partir de la captura de metano para la generación de energía eléctrica y de biofertilizantes para la producción agrícola y de alimentos para el tambo. 

En el acto inaugural, Mariano Bosch, CEO de Adecoagro, expresó: “La puesta en función del segundo biodigestor forma parte de nuestra visión estratégica en desarrollar modelos productivos sustentables y eficientes que impulsen la economía circular. Esta inversión de u$s8 M viene a completar los ya más de u$s130 M que venimos invirtiendo en los últimos 15 años en este campo para nuestra producción sustentable de leche”.

Adecoagro cuenta con 14.500 vacas con capacidad para ordeñar más de 500 vacas por hora y produce más de 550.000 litros de leche diario. El promedio anual de producción ronda los 38 litros por vaca por día, lo que representa un valor muy superior al promedio nacional. La productividad se consigue en base a altos altos estándares de alimentación, en un sistema sustentable y amigable con el medio ambiente, que garantiza calidad y trazabilidad de la leche. La firma cuenta además con dos plantas de procesamiento propias, y diversos productos lácteos que comercializa localmente bajo la marca Las Tres Niñas, Apóstoles y Angelita. Además, exporta a otros países.

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