Decretan la quiebra de la cooperativa Sancor tras años de crisis

El desenlace que se venía anticipando finalmente llegó. La Justicia decretó la quiebra de Sancor Cooperativas Unidas Limitada, la emblemática cooperativa con sede en Sunchales, en el marco de la Ley de Concursos y Quiebras (24.522).

El fallo no solo formaliza la caída de una de las firmas más representativas del entramado lácteo argentino, sino que además cierra la puerta a una eventual recuperación bajo el esquema de salvataje. En la resolución, el tribunal declaró inaplicable ese mecanismo, lo que deja como único camino la administración y posterior liquidación de los activos.

Pese a la quiebra, la Justicia habilitó una continuidad parcial de la actividad. Solo seguirán operativas aquellas plantas que aún mantengan producción en marcha y contratos vigentes. Para el resto de las unidades, la orden es preservar los activos para evitar su deterioro de cara a una futura venta.

La definición de qué establecimientos continuarán funcionando deberá resolverse en el corto plazo. La sindicatura -integrada por los contadores Ignacio Martín Pacheco Huber y Juan Luis Tomat- tiene cinco días para presentar un informe técnico detallando la situación de cada unidad productiva.

De todos modos, la continuidad será transitoria. El propio fallo establece que las operaciones se sostendrán únicamente hasta concretar la venta de los activos. Una vez cerradas esas operaciones, cesarán automáticamente las actividades y contratos, salvo que los nuevos dueños decidan sostenerlos.

En el plano laboral, la resolución introduce una definición clave. Los sueldos y retribuciones que se generen durante esta etapa serán considerados gastos del concurso, lo que les otorga prioridad de pago.

El final de un símbolo

La quiebra marca un punto de inflexión para una firma que durante décadas fue sinónimo de cooperativismo y desarrollo regional. Con fuerte presencia en Santa Fe y proyección nacional, Sancor supo ser un actor central en la industria láctea.

Pero los problemas financieros, los cambios en el negocio y una prolongada crisis operativa fueron erosionando su estructura hasta llevarla a este desenlace.

Ahora, con la quiebra decretada y el salvataje descartado, comienza una nueva etapa: la de la venta de activos y la redefinición del mapa productivo que deja detrás uno de los nombres más históricos del sector.