Consumo 2025: repunte frágil, súper promos y resurgimiento de autoservicios

Un nuevo análisis de la consultora especializada NielsenIQ Argentina muestra que el consumo masivo mantuvo en 2025 una recuperación frágil: creció +2% en el primer semestre, pero se desaceleró desde mitad de año, profundizado por la incertidumbre electoral del tercer trimestre. Aún con la inflación en descenso y algunos indicadores macro mostrando alivio, el consumo de bienes de rápida rotación (FMCG) sigue lejos de los niveles de 2023, tras una caída histórica del -16% en 2024. La recuperación salarial continúa siendo parcial, especialmente en los hogares de ingresos medios y bajos. 

Tras un tercer trimestre marcado por caída en el ánimo social, la confianza del consumidor repuntó con fuerza en noviembre. El Índice de Confianza del Consumidor (ICC) llegó a 46 puntos, un +9% mensual, y acumula un alza de +15,65% en dos meses. El interior del país lidera esta mejora.

Sin embargo, la lectura detrás de ese rebote sigue siendo desafiante: los bajos salarios y la falta de trabajo continúan como los principales problemas señalados por las familias. Aunque la inflación cedió a niveles mínimos de los últimos años, el ingreso disponible solo logró una recuperación parcial y luego se estancó.

Esta dinámica se combina con una reconfiguración del gasto del hogar donde los servicios del hogar absorben una mayor proporción del presupuesto, limitando la capacidad de consumo y reforzando la búsqueda de alternativas más económicas.

Promociones al límite y supermercados que no logran revertir la caída

Los supermercados sostuvieron durante todo el año niveles históricamente altos de promociones, principalmente habilitando el consumo de marcas líderes. Sin embargo, la promo no alcanza para impulsar volumen total: el canal todavía muestra caída interanual en unidades totales.

La novedad del año: el autoservicio vuelve a la escena y el canal tradicional sigue en crecimiento. Pese al freno general del consumo, los canales tradicionales son el motor del crecimiento en 2025.

Autoservicios independientes crecen +6% en último bimestre. Mejoran su posicionamiento de precio frente a los supermercados gracias a descuentos agresivos directos por unidad, bajando el ticket total y controlando más el gasto. En octubre, la canasta de autoservicios se abarató un 10% respecto a Supermercados.

Ganaron relevancia por su surtido de bajo costo, ideal para compras chicas y control del gasto. Se destaca:

- Fuerte recuperación de categorías de heladera como yogures y cremas de leche tras un 2024 muy afectado por los costos de mantenimiento.

- En bebidas, crecen marcas económicas y formatos retornables.

- Limpieza y cosmética/ tocador suman peso en el mix del canal.

“La recuperación salarial está estancada en general, y mientras los niveles socioeconómicos medios y bajos siguen soportando el aumento de costos del hogar, los altos cambian su preferencias: los bienes de consumo de alta rotación ya no son apiracionales, y viajes, autos y otros consumos reaparecen con fuerza. Para 2026 esperamos un crecimiento leve del consumo, pero aún queda un largo camino para regresar a niveles previos”, sostuvo Julián Fernández, Analytics Manager de NielsenIQ Argentina.

La tendencia muestra que 2026 podría traer una recuperación moderada, apoyada en:

- Mayor estabilidad inflacionaria

- Una mejora gradual de ingresos

- Estrategias más eficientes de precios y surtidos

El sector deberá prepararse para un consumidor más racional, sensible al precio y dispuesto a alternar entre canales.