Cervecería de Pichincha va por otra vuelta y abre canillas en el centro

El bar de cervezas Club de Maltas va por una segunda vuelta y abre canillas en el centro, por Maipú 1170. Con casi una década en el ruedo en el corredor de Pichincha, los socios entendieron que era momento de llevar el negocio a un nuevo nivel y ampliar la oferta cervecera más allá de los tradicionales polos gastronómicos. 

“La apertura del nuevo local tiene como objetivo poder trasladar toda nuestra impronta a una nueva zona donde hay poca oferta gastronómica, pero que creemos que tiene mucho potencial”, confió Gonzalo Quintana, uno de los titulares, a Punto biz. Club de Maltas cortó cintas en 2016 sobre Güemes 2901, en el corazón de Pichincha. Surgió de charlas entre Tomás Scmied, Bruno Morrone y Gonzalo Quintana, tres amigos que proyectaban subirse al boom cervecero y abrir su propio bar. 

Al cabo de unos años, el emprendimiento fue levantando vuelo: “En un principio, trabajamos solo nosotros tres en el local y con el tiempo fueron creciendo la estructura y el público”. Este crecimiento los llevó a realizar una ampliación y a dar ahora un paso aún más ambicioso: “Entendemos que este es el momento para poder abrir el segundo local”.

La apertura está prevista para junio, en un inmueble que está vacío hace dos años y donde antes supo funcionar la empanadería Lo de Jacinto. Cuenta con un amplio espacio en la vereda, patio interno y dos espacios cerrados con una capacidad para 150 personas, aproximadamente. Y se caracterizará también por su decoración rústica, bastante alejada del típico pub cervecero irlandés. 

En Club de Maltas hay shows en vivo y los socios apuntan a mantener el mismo concepto en ambos lugares. “Queremos brindarle a nuestros clientes un nuevo espacio, tal vez más cerca de donde viven y  generar nuevos clientes que puedan conocer y disfrutar el espíritu del bar de igual manera en sus dos sucursales”, cerró el titular.