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Negocios

Abre mercados

Multiplican una semilla de arroz hecha en Santa Fe para exportarla a Europa

Por Redacción

Se trata de una variedad con demanda en el Viejo Continente y Medio Oriente. La modificaron genéticamente en San Javier. 

El Ministerio de Desarrollo Productivo del Gobierno de Santa Fe promovió un nuevo encuentro con productores de San Javier para avanzar en la multiplicación de la semilla Aldebarán, con el objetivo de potenciar el perfil exportador del sector y abrir nuevos mercados. Pican en punta Europa y Medio Oriente.

En el marco de la Mesa Provincial del Arroz se realizó una reunión con productores en pos de ampliar la presencia internacional de la industria santafesina y generar mayores oportunidades para la región.
El encuentro fue encabezado por el ministro Gustavo Puccini, que destacó: "El decreto que otorga respaldo normativo al mejoramiento genético permite que semillas desarrolladas con ciencia y técnica local puedan exportarse. Es un logro santafesino que merece ser mostrado con orgullo”.

Más adelante, Puccini destacó el impacto económico que tendrá la medida asegurando que “cuando las regalías de estas variedades ingresen al Gobierno Provincial, volverán directamente a la cadena del arroz. Lo que aquí se generó con tanto esfuerzo será reinvertido en la misma actividad”.

Finalmente, recordó que Santa Fe tiene patente de otras tres semillas de arroz: Timbó SF (año 2025), Pucará CL ( año 2022) y San Javier SF (año 2013). Estas, junto a Aldebarán fueron desarrolladas en el Centro Experimental de San Javier, en la provincia de Santa Fe.

La voz de los productores

El productor Pablo Bode destacó la importancia de la decisión sosteniendo que “es un hecho trascendental para la actividad arrocera de San Javier y la región”.

Bode sostuvo también que este programa coloca a San Javier en un lugar preponderante dentro del mapa nacional; en este sentido, explicó que “existen tres centros de mejoramiento genético en el país: uno en Entre Ríos, otro en Corrientes y otro en nuestra ciudad. Para nosotros es un orgullo que variedades como el Aldebarán hayan salido de aquí y hoy sean la segunda variedad más exportada del país.”

El productor remarcó el impacto social y laboral que genera la actividad: “Esto genera trabajo genuino en la localidad y, gracias a la decisión del gobernador y del ministro, podemos solucionar un problema que veníamos teniendo. Quedan desafíos, pero el camino está claro: producir más, producir mejor, hacerlo de manera sostenible y generar más empleo”.

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