Moda, comida o servicios, ¿qué rubros ocupan más locales en Rosario?

¿Qué se vende hoy en Rosario? ¿Qué tipo de negocio logra resistir la vacancia y llenar vidrieras en un contexto económico complejo? El último informe semestral del Colegio de Corredores Inmobiliarios (Cocir) y el Instituto de Investigaciones Económicas de la UNR ofrece algunas respuestas claras: la moda manda, pero no está sola.

Según el relevamiento realizado en junio de 2025, el 23,2% de los locales ocupados en la ciudad están dedicados a la venta de indumentaria y productos textiles. En el segundo lugar del podio aparecen los comercios de alimentos y bebidas, con un 16,6%, y completa el top tres el rubro de cuidado personal y belleza, con un 12,6%.

El centro: la moda sigue marcando el ritmo

El Área Central —que incluye el Microcentro, las galerías y las calles del casco histórico— mantiene su perfil clásico. Las galerías comerciales, por ejemplo, están completamente dominadas por la indumentaria: el 51,4% de sus locales están ocupados por ese rubro. En el Microcentro, la ropa también lidera, aunque con menor fuerza (28,1%), seguida por artículos para el hogar (12,9%) y cuidado personal (9,1%).

En el Resto del Área Central, en cambio, el panorama es más diverso: los negocios de alimentos alcanzan el 24%, y los servicios profesionales —como estudios contables, inmobiliarias, bancos y consultorios— suman otro 13%.

Corredores con estilo propio

Los corredores tradicionales del centro también tienen su impronta:

En calle San Luis, más del 60% de los locales están dedicados a ropa. Es, por lejos, la calle más textil de la ciudad.

Paseo del Siglo también responde al modelo clásico: 43% de moda y 13% de bares y cafeterías.

Las Peatonales Córdoba y San Martín mantienen un mix con predominancia de indumentaria (más del 40%), seguido por artículos para el hogar, belleza y algo de gastronomía.

En cambio, calle Santa Fe muestra un perfil más institucional y profesional: el 20,5% de sus locales están ocupados por estudios, bancos o aseguradoras. Le siguen alimentos (18,1%) y bares (13,3%).

En los barrios también gana la ropa, pero hay competencia

Los centros comerciales a cielo abierto reparten el protagonismo entre la moda, la gastronomía y los servicios. En Echesortu, por ejemplo, el 41,2% de los locales venden ropa, pero hay una fuerte presencia de artículos para el hogar (17,1%). En Empalme Graneros, la indumentaria representa el 43,1% de la oferta comercial activa.

El Centro Comercial Cafferata, influido por el Mercado del Patio, se aleja del modelo textil: aquí lideran los negocios de alimentos (28,5%) y bares y afines (20%). Fisherton, en tanto, combina ropa con servicios profesionales, belleza y “otros”, lo que indica una oferta más fragmentada.

Shoppings: moda y patios de comida como base

Los shoppings ratifican el liderazgo textil. El 43% de los locales ocupados se dedican a la moda, con un segundo lugar para los bares y espacios gastronómicos (12,9%), impulsados por patios de comida, y un tercer escalón para artículos para el hogar (8,4%). En La Favorita, por ejemplo, la ropa ocupa el 47,7% de los locales activos.

Donde no hay ropa, hay comida o belleza: esos tres rubros son los pilares que sostienen el pulso comercial de Rosario, incluso frente a una vacancia que viene creciendo.