Las tortas más famosas de EEUU llegaron a Argentina, ¿dónde probarlas?

La cadena estadounidense The Cheesecake Factory, célebre por sus porciones de torta de queso al estilo neoyorquino, desembarcó en la Argentina con un punto de venta en el shopping Alto Palermo. El debut, que se dio este jueves, estuvo marcado por largas filas de fanáticos que esperaron para llevarse una porción de las icónicas tortas.

La propuesta funciona bajo el formato pick up point: un stand ubicado en la planta baja del centro comercial, donde los clientes pueden comprar porciones individuales listas para llevar. Según informó la compañía, cada unidad se vende a un precio de entre $12.000 y $14.000, valores que guardan similitud con los que se pagan en Estados Unidos (u$s9 a u$s12).

En esta primera etapa, la empresa -que opera en el país bajo licencia de Finca Rosa- puso a disposición 4.500 porciones importadas directamente desde EEUU, lo que convierte a esta apertura en una suerte de prueba piloto para medir la respuesta del público local. “En las primeras horas tuvimos un boom de ventas. La expectativa ya venía creciendo en redes sociales”, señalaron desde la firma.

La variedad inicial incluye tres sabores: la clásica original, la de chocolate con mousse de chocolate belga y la Raspberry Swirl, que combina frambuesa con chocolate blanco.

The Cheesecake Factory nació en 1978 en Beverly Hills, California, y desde entonces se consolidó como un ícono de la gastronomía estadounidense. Su popularidad internacional creció aún más gracias a la serie The Big Bang Theory, en la que el personaje de Penny trabajaba como mesera en uno de sus locales.

Hoy la marca cuenta con cerca de 400 restaurantes en todo el mundo: 362 en Estados Unidos y Canadá, y el resto en mercados como Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Arabia Saudita, Qatar, Bahréin, China, Hong Kong, Macao, Tailandia y México. Ahora, con la apertura en Buenos Aires, la Argentina se suma a la lista de países que reciben a una de las cadenas más reconocidas de la repostería global.