Por Redacción
Fratelli Branca, productora de Fernet, desembolsó $600 M para incorporar el destilador de cobre más grande de América y producir gin.
Fratelli Branca Destilerías confirmó una inversión de $600 M para incorporar un nuevo destilador en su planta de Tortuguitas, enfocado en la producción de gin y con capacidad de exportación hacia Chile, Uruguay, Paraguay y Bolivia.
Según confirmaron, l a iniciativa refuerza su compromiso con el desarrollo de la industria y el crecimiento de la categoría gin, que acumuló un incremento del 27,7% en los últimos cinco años, alcanzando los 4 millones de litros consumidos en 2023.
El destilador, el más grande de cobre de América, tiene una capacidad inicial de 700.000 litros anuales, equivalentes a 1 millón de botellas, y fue diseñado artesanalmente para garantizar el tratamiento minucioso de los botánicos utilizados en productos como Spirito Blu, un London Dry Gin lanzado hace un año e inspirado en la isla de Cerdeña.
Según Daniel Prassel, director de Operaciones de Fratelli Branca Destilería, el nuevo equipo asegura la extracción óptima de los botánicos seleccionados, preservando frescura y calidad, mientras que Javier Sáez, gerente de marketing regional, explicó a El Cronista que la inversión permitirá atender la creciente demanda local y expandirse en la región.
Sáez destacó que el desarrollo del gin en Argentina responde al aumento sostenido de la demanda en la región y a que el país es el segundo mayor consumidor de gin en Latinoamérica. Además, detalló que la inversión refuerza la capacidad de producción y la estrategia de exportación, con Spirito Blu como bandera de la marca en mercados internacionales.
El gerente de marketing también subrayó que la categoría continúa su expansión, con una proyección de crecimiento anual del 1,8% entre 2023 y 2028, y que la calidad de los ingredientes y la inspiración en las Blue Zones hacen que el producto resulte atractivo para los consumidores de destilados premium.
Con esta incorporación, Fratelli Branca busca consolidar a Spirito Blu en el mercado local, mientras fortalece su presencia en países vecinos, destacando el carácter estratégico de la inversión y la confianza de la empresa en el mercado argentino.
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