Fabrica un suplemento alimentario que alivia a enfermos de Epoc

En el complejo productivo de Addvance -la empresa especializada en la fabricación de suplementos alimentarios, fundada y gerenciada por Jorge Arnaudo- se fabrica Numed Epoc, un alimento que se perfila como disruptivo, en tanto que contribuye a mejorar la alimentación de personas con dificultades en la respiración o que padecen de Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (Epoc).

Para desarrollarla, Arnaudo se puso en contacto con el médico rosarino Mario Groberman y le pidió específicamente elaborar un producto enriquecido en grasas y con un menor porcentaje de hidratos de carbono, teniendo en cuenta que los pacientes pulmonares tienen dificultades para metabolizar este componente. 

“Una persona con Epoc en estado grave, solo para respirar consume 10 veces más calorías que una persona que no lo padece. Por eso, desarrollamos este producto con todos los nutrientes y antioxidante que se necesitan”, explicó Arnaudo, e indicó que Numed contiene más del doble de calorías que la leche entera. 

El alimento es bebible, tiene sabor a vainilla, se fabrica en la planta de 15.000 m2 que Arnaudo gerencia en Sunchales y se envasa en frascos de 245 l. Este año, Arnaudo recibió el premio Naves Federal en la categoría Nuevo Proyecto de Empresa en Marcha por Numed, en tanto que se trata de una innovación mundial. “Lo que hay similar en el país es importado y genérico. Nosotros nos enfocamos en elaborar algo específico. Los planes para el futuro son investigar nuevos segmentos y cubrir las necesidades de otras patologías”, comentó el empresario, y adelantó que también vienen trabajando en un producto para pacientes con fibrosis quística. 

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