El mejor vino de alta gama del país tiene raíces casildenses

Ubicada en Luján de Cuyo, una de las principales capitales mundiales del vino, Finca Forconesi no es una bodega cualquiera. Lo que comenzó como un sueño de un casildense con una pasión especial por los vinos, se ha convertido en una realidad que hoy produce algunos de los mejores vinos de alta gama de Argentina. Pero para entender cómo nació esta bodega boutique, primero hay que retroceder a 1997, cuando Cristian Forconesi probó un vino que cambió su vida.

El fundador siempre sintió una conexión especial con Mendoza. Sin embargo, su verdadera pasión por el vino nació en 1997, cuando Mauricio Vittone, amigo y ahora su socio del proyecto, le presentó un vino de Carmelo Patti, un renombrado enólogo. Ese vino, de la cosecha 1995, despertó en Forconesi el deseo de conocer al hombre detrás de la botella, lo que lo llevó a Mendoza en una búsqueda incansable hasta dar con Patti.

De esa primera reunión surgió una amistad que duraría años y que se convertiría en el catalizador para lo que sería Finca Forconesi. No solo compartieron su pasión por el vino, sino que también trabajaron juntos en la producción de un Malbec. Esta experiencia fue el primer paso de Forconesi hacia su propio proyecto vitivinícola.

El nacimiento de Finca Forconesi

En 2004, Cristian Forconesi adquirió una finca en Luján de Cuyo, en el corazón de Mendoza. Inicialmente, su objetivo era dedicarse a la producción de uvas, pero su ambición creció rápidamente. Con el apoyo de su mentor, Carmelo Patti, decidió construir una pequeña bodega en la finca. Para 2007, ya estaba produciendo sus primeros vinos, aunque en ese momento solo los compartía con amigos y familiares.

El punto de inflexión llegó en 2016, cuando Michel Rolland, uno de los enólogos más respetados del mundo, probó sus vinos y le sugirió comercializarlos. Ese impulso fue clave, y en 2017 Forconesi empezó a vender sus vinos de alta gama. Hoy, su bodega es conocida por producir vinos y espumantes exclusivos, en partidas limitadas que no superan las 10.000 botellas por año.

Finca Forconesi cuenta con cuatro productos que han ganado reconocimiento a nivel nacional e internacional:

- Grand Assemblage Sublime: Criado en barrica de roble francés de primer uso durante 24 meses, este vino tinto de edición limitada se comercializa tras 6-7 años de añejamiento. Actualmente, está disponible la cosecha 2015.
- Espumante SUBLIME: Único en Argentina, se elabora mediante el método Champenoise y pasa al menos seis años en fermentación sobre sus lías, lo que le otorga un carácter excepcional.
- Chardonnay Sublime: Un vino blanco 100% Chardonnay con aromas intensos a frutas tropicales como durazno, ananá y pera.
- Rosado Sublime: Un blend de cuatro varietales franceses seleccionados específicamente para crear un vino rosado único. La cosecha 2024 promete ser un deleite.

Reconocimientos en la Feria Alta Gama by Sheraton

La excelencia de Finca Forconesi no ha pasado desapercibida. En la última edición de la Feria Alta Gama by Sheraton, uno de los eventos más prestigiosos del país, los vinos de esta bodega boutique fueron elegidos como los mejores de alta gama en Argentina. Este reconocimiento reafirma la calidad y el cuidado detrás de cada botella.

A pesar de estar ubicada en Mendoza, el corazón del proyecto sigue conectado a Casilda, de donde es oriundo Forconesi. Con su enfoque en la calidad, la autenticidad y la exclusividad, Finca Forconesi continúa destacándose en el competitivo mundo del vino argentino. A medida que sus vinos ganan notoriedad, la bodega sigue fiel a su compromiso de producir partidas limitadas y ofrecer una experiencia única a sus consumidores.

Desde Casilda hasta Luján de Cuyo, Finca Forconesi demostró que la pasión por el vino puede trascender fronteras, y hoy en día, sus vinos son un orgullo no solo para su fundador, sino también para la región que vio nacer este sueño.

Para más información se puede visitar su Instagram, o bien su sitio web oficial.