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La guitarra por la copa

Un guitarrista lanzó su propia línea de vinos con esencia rockera

Por Redacción

Rano Sarbach es músico y guitarrista, con más de 30 años de carrera, trabajando con artistas de diferentes estilos. Memphis La Blusera, Emmanuel Horvilleur y hasta Gloria Gaynor son algunos de los artistas con los cuales se desarrolló.

Su otra pasión además del rock, son los vinos. Junto con Marcelo Pelleriti, quien comanda la bodega Monteviejo, también fue el creador del Monteviejo Wine Rock, evento que luego pasó a llamarse Semana del Rock y además, le da vida a los vinos de otros músicos como Fernando Ruiz Díaz o Jaime Torres.

La química entre ambos, según Rano, fue automática, dado que hay puntos en común entre ambos como por ejemplo no hay día que no estén empuñando sus guitarras. La clave del proyecto es que Sarbach buscaba elaborar vinos que realmente tuvieran una "esencia rockera".

Pelleriti y Rano elaboraron dos vinos a partir de su proyecto:

 

Estrella del camino corte de tintas 2015:

Hay un tema de la banda Deep Purple que, traducido al español, se llama Estrella del camino. Algo de la esencia de la canción se percibe en este blend que conjuga un corazón de Malbec y algo de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Syrah. En nariz sus aromas impactan, con olores que van de las especias a las frutas tipo ciruelas maduras, junto a nuez moscada, canela y cacao. Al paladar entra con intensidad, persistente y con buena acidez. Un vino realmente impactante, que requiere ser acompañado con un plato de buen porte, como un ojo de bife a la parrilla.

Precio sugerido: $790

 

Black Dog Malbec 2015

Este Malbec de Altamira le hace honor a la canción Black Dog, de Led Zeppelin, que tiene un pulso rockero pero con una cadencia y una sensualidad le imprime la voz de Robert Plant. Este vino sigue esa línea, con una aromática golosa, intensa y profunda, cargado con frutos rojos, especias y toques de vainilla. Al paladar se presenta amplio y firme pero no es denso ni pesado.

Precio sugerido: $410

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