Por qué no debes comer delante de la computadora

Comer frente a la computadora es un grave error por varias razones, la principal es que el escritorio de trabajo es considerado uno de los ambientes más contaminados que existen. Solo nuestro teclado, mouse y mesa contienen 400 veces más bacterias que un baño.

Adicional a ello una reciente investigación desarrollada por la Universidad de la Ecología Humana, en Ucrania, indicó que “el campo electromagnético de la computadora destruye la estructura molecular del agua y la comida, haciéndolos nocivos para nuestra salud”. Esto hace que los alimentos pierdan propiedades y muchas veces generen trastornos y enfermedades en el organismo. “Los efectos negativos de los alimentos pueden desarrollar a largo plazo trastornos como la enfermedad de Alzheimer o Parkinson”.

Eso no es todo. Como se han informado diferentes oportunidades comer frente al escritorio puede generar sobrepeso, hace que comamos más y peor, con el consiguiente riesgo de engordar. Los estudios indican que la alimentación es una actividad que debe concentrar todos nuestros sentidos. Si estamos atentos a otras cosas no mediremos las cantidades de alimentos y a la postre comeremos más.

De hecho, los trabajadores que a diario almuerzan delante de su computadora,ingieren de media más de 1.200 calorías durante esa comida (lo recomendable para una mujer adulta son 2.000 calorías al día), según un estudio de una marca de suplementos alimenticios.

Un estudio de la Universidad de Bristol (Reino Unido) afirma también que comer frente a la computadora aumenta nuestro apetito a lo largo del día. Lo descubrieron comparando las rutinas de trabajadores que comían delante de la compu con las de aquellos que no lo hacían. Los primeros tomaban el doble de snacks que sus compañeros, decían sentirse menos llenos con la misma cantidad de comida que el resto, y además, recordaban peor cuál había sido su almuerzo.

Por ello, por mucho trabajo que tengas, levantate de tu escritorio y haz una pausa para almorzar. Tomate tu tiempo. Hará que luego trabajes mejor y que seas capaz de terminar en menos tiempo.