Pasteleros para MC Donalds, capacitados en Rosario

En un trabajo conjunto entre el Ministerio de Trabajo de la Nación, el Sindicato de Pasteleros de Rosario y Arcos Dorados, propietaria de la liciencia de Mc Donalds, hoy se presentó en Rosario el programa de capacitación e inserción laboral “Jóvenes con Futuro” en la Escuela de Pasteleros de la ciudad, ubicada en Rioja 1171.

Entre los lineamientos fundamentales del programa, para José Luis Di Salvo, director de la Escuela de Formación Profesional, se encuentran el explicitar el oficio, las habilidades y los conocimientos de los participantes. El programa incluye a 8 chicos de entre 18 y 25 años que no terminaron los estudios secundarios, pero que cuentan con el tercer año completo.

“La empresa Arcos Dorados necesitaba mano de obra calificada y decidimos hacer un acuerdo para capacitar a estos chicos y darles la oportunidad de ingresar con un puesto de trabajo en base a las necesidades de la empresa”, dijo Di Salvo. La selección la hizo MC Donalds de acuerdo al perfil que ellos necesitaban.

"El curso está comenzado y durará 8 meses, son 6 horas por día, una vez a la semana, y como contraprestación se les da a los jóvenes la comida porque están en la institución desde las 8 de la mañana hasta las 14. Los otros 4 días los cumplen en la empresa, a modo de práctica", continuó Di Salvo.

Este proyecto tiene como finalidad brindar a los beneficiados más herramientas para construir un perfil laboral que les permita acceder a mayores oportunidades de trabajo.