Leve mejora del consumo en supermercados y caída de ventas mayoristas

En febrero de 2026, las ventas de supermercados registraron un aumento del 0,3% respecto del mes previo y bajaron 3,1% interanual, según informó los datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). En el caso de los mayoristas, se observó una caída del 1,2% en relación al mismo mes del año pasado y una baja del 0,7% frente a enero.

En el desempeño de tickets, el importe promedio por transacción de los supermercados fue de $ 35.058, con un crecimiento de 27,9% respecto a febrero de 2025.

En cuanto a la facturación a precios corrientes, los supermercados minoristas alcanzaron $ 2.214.141,6 millones, un incremento de 23,5% respecto al mismo mes del año anterior, de acuerdo con el informe de supermercados del Indec.

Análisis por rubro

Los aumentos más significativos, según su variación interanual, fueron: “Carnes”, con 46,9%; “Verdulería y frutería”, con 37%; “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, con 29%; y “Alimentos preparados y rotisería”, con 28,4%.

Del total de ventas realizadas en febrero de 2026, las operaciones realizadas en efectivo alcanzaron $ 372.732.662 miles, lo que representa el 16,8% de las ventas totales y muestra un aumento de 26,9% respecto al mismo mes del año pasado.

Las efectuadas mediante tarjeta de débito sumaron $ 552.695.934 miles y explicaron el 25% de las ventas totales, con una variación positiva de 10,5% respecto al mismo mes del año anterior.

Las ventas a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito fueron de $966.076.099 miles y concentró el 43,6% de las ventas totales, por lo que creció 22,2% en un año.

Por último, las realizadas mediante otros medios de pago -billeteras virtuales, QR y similares- llegaron a $ 322.636.915 miles, abarcando el 14,6% y con un avance interanual del 54,9%.

Ventas mayoristas en febrero

Respecto a las ventas en autoservicios mayoristas, mostraron una disminución de 1,2% respecto a igual mes de 2025, y un caída de 0,7% respecto al mes anterior. El índice serie tendencia-ciclo, en tanto, registra una variación positiva de 0,5% respecto al mes anterior.

Según la Encuesta de Autoservicios Mayoristas, las ventas totales a precios corrientes sumaron $ 329.001,8 millones, lo que representa un incremento de 23,6% respecto al mismo mes del año anterior.

En las ventas totales a precios corrientes, durante febrero de 2026, “Carnes” lideró los aumentos interanuales con un 62,2 por ciento. Le siguieron “Almacén” (30,2%) y “Otros artículos” (26%).

Las ventas a precios corrientes realizadas en efectivo fueron de $ 86.820.100, lo que representa el 26,4% de las ventas totales y un aumento de 57% respecto a febrero de 2026.

Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito sumaron $ 51.863.062 miles, equivalente al 15,8% de las ventas totales y una variación negativa de 13,6% respecto al mismo mes del año anterior, mientras que las ventas a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron un total de $ 85.291.938 miles, lo que explicó el 25,9% de las ventas totales y una variación positiva de 10,2% respecto a febrero de 2025.

Por último, las realizadas mediante otros medios de pago fueron de $105.026.702 miles, lo que representa el 31,9% del total y muestra un aumento de 42,8% respecto al mismo mes del año anterior.