A cuánto se fue la canasta básica en Rosario en octubre

La Canasta Básica Alimentaria (CBA) de Rosario alcanzó el valor de $48.364,61 para un adulto en el mes de octubre, según el relevamiento difundido por la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario (UNR). La cifra representa un aumento del 9,50 % con respecto al mes anterior mientras que el aumento interanual, respecto al costo de la CBA en el mismo mes del año anterior, es de 227,9%.

Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la situación social actual, la UNR realiza a través de los indicadores disponibles, un relevamiento mensual de precios de los 58 productos que componen la Canasta Básica Alimentaria (CBA) para la Región Pampeana, en Rosario. El relevamiento se lleva a cabo a fin de contar con una fuente de información propia sobre los precios de los productos que componen la CBA y su variación en góndola.

En ese marco, el nuevo documento difundido por el equipo de profesionales de la UNR detalla que en el mes de octubre la CBA de Rosario alcanzó el valor de $48.364,61 para un adulto equivalente, es decir, un varón de 30 a 60 años con un requerimiento energético de 2.750 kilocalorías diarias que es tomado como referencia

Además, se detalla que entre octubre de 2022 y 2023, la CBA aumentó todos los meses, siendo el mayor incremento el del mes de agosto de este año. Además, el informe reveló que luego del pico del 25,8 % de aumento en agosto se observó una desaceleración en el aumento de la CBA para el mes de septiembre con un incremento del 18,9 %. En octubre, esto se rectifica nuevamente con un aumento del 9,5 %; lo cual representa una variación 9 puntos menor con respecto al mes anterior.

Los rubros que registraron mayores aumentos de precios en términos porcentuales fueron las “Verduras y Hortalizas” (32,0%), el “Pan” (32,0%), las “Legumbres” (27,4%) y los “Cereales y Derivados” (12,2%). En el mismo período, si se toma como referencia la CBA para un adulto equivalente, los rubros con mayor crecimiento, en términos absolutos, durante el último mes fueron: el Pan ($1.684,8), las Verduras y Hortalizas ($1.159,5) y las Carnes ($1.025,8).