Por Redacción
Entre enero y agosto se registró un aumento sostenido tanto en volumen como en ingreso de divisas. El girasol lideró el repunte.
El complejo oleaginoso volvió a ganar protagonismo en el comercio exterior argentino: entre enero y agosto de 2025 las exportaciones de granos y subproductos como soja, girasol, colza y sésamo crecieron cerca del 9%, lo que representa el mejor desempeño de los últimos tres años tanto en toneladas enviadas como en dólares ingresados.
De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en los primeros ocho meses del año se embarcaron 31,6 millones de toneladas, por un total de u$s14.229 M.
Dentro del conjunto de oleaginosas, el girasol fue la estrella del período: aumentó sus despachos al exterior un 26% en volumen (2,12 millones de toneladas) y un 48% en valor, alcanzando u$s1.432 M, el registro más alto de los últimos siete años. El salto estuvo impulsado especialmente por el aceite, seguido por los granos y los subproductos.
En segundo lugar se ubicó la colza, con un incremento del 16% en las toneladas exportadas y una mejora del 19% en divisas principalmente por ventas de semillas. La soja mostró un crecimiento más moderado, del 8%, aunque dentro de ese complejo hubo un fuerte dinamismo del poroto, que trepó 35% (5,5 millones de toneladas). El aceite de soja avanzó 7% y los residuos y subproductos 3%.
En términos de valor, el aceite de soja exhibió una mejora del 22% y el poroto un 21%.
Más allá de los grandes complejos, también se destacó el aceite de jojoba, que registró un salto excepcional: 344% en volumen y 409% en valor. El sésamo, por su parte, creció 68% en volumen y 64% en ingreso de divisas durante el mismo período.
Los principales destinos
China, Vietnam e India continúan siendo los principales compradores y, junto a Arabia Saudita, Italia, Indonesia, Malasia, Turquía, Países Bajos e Irlanda, concentran más de la mitad de las exportaciones argentinas. El crecimiento de mercados emergentes como Marruecos (+439%), Yemen (+222%), Panamá (+217%) y Grecia (+130%) marca una diversificación interesante en la demanda.
Argentina sostiene así su rol como uno de los principales proveedores mundiales de aceite, harina y porotos de soja, y de aceite y harina de girasol.
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