Gigante de los agroinsumos avanzó fuerte en predio emblemático

El proyecto de la santafesina Speed Agro que tiene por objeto poner en valor los terrenos que formaron parte del complejo fabril que Fiat supo administrar en Sauce Viejo empezó a tomar forma este 2024. Llegando al final del año la familia Escalas, a cargo de la compañía de agroinsumos, reportó que ya se levantaron 38.000 m2 en el predio en cuestión que adquirieron en 2022 y además formaron la puesta en marcha de la construcción de un invernadero para investigación y desarrollo. Todas las obras -entre las concretadas y las previstas- apuntan a un desembolso total por u$s100 M.

Aunque no están logrando respetar los plazos que inicialmente estaban pautados, en un contexto complejo como el actual, os titulares de la compañía valoran el nivel de avance de las obras que tienen como objetivo una ambiciosa hoja de ruta. “Pudimos avanzar muy bien en lo que a obra civil se trata. Eso implica la restauración de dos naves fabriles que juntas suman 38.000 m2. De eso hay habilitados dos tercios de la superficie”, expuso Ignacio Escalas, gerente de Operaciones de Speed Agro, en contacto con Punto biz.

“Ahora bien, de los plazos inicialmente establecidos no logramos cumplirlos en su totalidad sobre todo por el retraso para importar bienes de capital que registramos en los primeros meses del año. Mucho de lo que íbamos habilitar este año lo pasamos para el 2025”, indicó el ejecutivo. La infraestructura en la ex Fiat va en línea con la concreción de una planta de aislado de proteínas alternativas a base de legumbres para consumo humano, dicho proyecto se concreta en 22.000 m2. “Se trata de un posicionamiento muy fuerte en alimentos sustitutos. La planta en cuestión permitirá aislar proteína de arveja amarilla”, añadió Escalas.

Se ha descubierto hace bastante tiempo que la arveja amarilla no produce alérgenos por lo que el aislado de proteínas permite generar un alimento tolerable para todos los seres humanos. Para ello Speed Agro proveerá un paquete completo, incluyendo la semilla y los productos a utilizar, aprobados por normativas europeas.

En el marco de este nuevo proyecto la empresa también “está haciendo la obra de ingeniería para poder traer agua del río Coronda y para armar una planta de efluentes con una tecnología que permite recuperar el 75 % del agua utilizada”.

La otra pata de la puesta en valor del complejo de FIAT tiene 16.000 m2 y es una nave lógica para reptar servicios. “Estamos poniendo en marcha la denominada Planta de Negocios Integrada (PNI)  espacio en el que prestamos servicio a terceros para almacenaje y distribución de mercadería. Es un negocio logístico que nos permite generar liquidez en el activo que está parado. Dicha ganancia nos permite avanzar en un retorno clave e inmediato”, puntualizó el referente de Speed Agro.

El paquete de inversiones que ha desarrollado el holding también involucran iniciativas en la planta original de la compañía en Sauce Viejo. “En Speed Agro tenemos una gran disposición de recursos para investigación y desarrollo con alianzas estratégicas con startups vinculadas a la biotecnología y en ese tren tenemos previsto inaugurar un invernadero con lo último en tecnología para darle soporte al área de experimentación. Se trata de una inversión que viene a sumar infraestructura al laboratorio que pusimos en marcha el año pasado en la sede central”, sumó.

El paquete de inversiones implica además la puesta en marcha de una planta de energía sustentable mediante el chipeado de biomasa. Dicho complejo, denominado Speed Agro Energy, está ubicado en la provincia de Santiago del Estero y aportará 6 MV continuos de energía sostenible.