Cambio climático y agricultura sustentable, los ejes del Congreso de Aapresid

El XXXI Congreso de la Asociación Argentina de Productores de Siembra Directa (Aapresid), que lleva como lema “C, Carbono elemento de vida”, tomó como eje central el cambio climático, el papel que puede jugar la agricultura y los diferentes sistemas productivos en su mitigación y las estrategias que se pueden adoptar en el manejo del carbono. 

“El carbono atraviesa toda nuestra coyuntura, problemas, oportunidades y soluciones. Además de agua somos mayoritariamente carbono al igual que toda la vida en el planeta, pero paradójicamente el carbono suelto en la atmósfera constituye un gran problema”, dijo el presidente de Aapresid, Marcelo Torres, durante la apertura del congreso, que finaliza este viernes tras tres días de conferencias, presentaciones, discusiones en el Salón Metropolitano. 

Para la entidad, este problema se “soluciona con más vida en los campos, en los suelos. Ahí tiene que estar el carbono, en los seres vivos, en las plantas, los animales, en el microbioma, como carbono orgánico en los suelos. Vamos a ir viendo juntos como logramos esto”.

"La agricultura en particular está ante un desafío global inmenso y una situación que no admite más dilaciones: el cuidado del planeta, donde la producción sustentable de alimentos, fibras y energía tiene mucho para aportar como parte de la solución”, enfatizó Torres. No obstante, el dirigente puso de manifiesto “los grandes y recurrentes inconvenientes locales”, ya sea tanto por la extrema sequía que afectó al país y lo llevó a un desastre productivo como por “la falta de política agropecuaria a largo plazo y la falta de previsibilidad”.

Consideró que “el contexto actual es insostenible”, haciendo referencia a la presión tributaria existente, cupos de exportación y los problemas macroeconómicos que enfrenta el país, entre otros puntos.

Más allá de este análisis coyuntural, durante el Congreso se trataron todas las aristas contenidas dentro del concepto de calentamiento global, teniendo en cuenta tanto el problema como la solución. En este sentido, una de las jornadas se dedicó a exponer el “potencial del agro argentino en la mitigación del cambio climático”.