Prohíben la venta de un salame tipo colono hecho en Reconquista

El Ministerio de Salud de la Provincia, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio provincial del salamín picado grueso tipo colono marca Don Leónidas y/u otra/s.

La medida responde a que, tal como ocurrió en el año 2017, se detectó nuevamente la comercialización del producto en las localidades de San Javier, Colonia Teresa, Paraje Yatay y Helvecia. En su rótulo presenta el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) en trámite, por lo cual es un alimento falsificado.

Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población. A los fines de alertar a la población con la información precisa, la Asnal brindó los detalles del producto:

- Producto: Salamín Picado Grueso Tipo Colono

- Marca: Don Leónidas y/u otra/s

- Elaborador: Fábrica de Chacinados

- RNE Nº: En trámite

- RNPA Nº: En trámite

- Domicilio: Ruta Nacional Nº 11, Km 780

- Localidad: Reconquista

- Provincia: Santa Fe