Siguiendo el estilo y espíritu porteño, los café concert irrumpen en la ciudad cada vez con más fuerza, marcando una tendencia que, al parecer, se perfila en alza. Se trata de espacios que combinan espectáculos, tragos y alguna degustación. Es un tipo de formato que no pretende ser un restaurante o un simple bar con música en vivo o show teatral al momento de comer, sino que, por el contrario, tiene el acento puesto en la calidad de la exhibición en sí, donde consumir se convierte casi en un accesorio de la propuesta.
Intentando ser competitivos en un rubro donde el estilo y el gusto del cliente son los que marcan la tendencia, los empresarios de la noche buscan ser perspicaces y plantarse con un negocio que marque la diferencia. Según cuentan, están dadas todas las condiciones para que este tipo de oferta funcione en la ciudad.
Por un lado, el café concert permite a los rosarinos una salida más integral que las convencionales -al combinar espectáculo con algo para tomar o comer-, al mismo tiempo que se encara como un show íntimo. Es que el contacto artista/espectador suele ser más cercano y la acústica tiende a ser superior a la de cualquier otro espacio destinado a conciertos musicales u obras de teatros, dadas las dimensiones más reducidas que estos espacios suelen ofrecer. Pero por otro lado, consiste además una buena opción para los artistas en escena. En este sentido, ya sea por la necesidad de difusión como por la reducción de ventas de discos originales -producto de la piratería y las nuevas posibilidades que brinda la tecnología en este aspecto- los café concert tienden a cooperar en la promoción del músico que toca en vivo para un grupo selecto de personas.
De la butaca a la mesa
La posibilidad de reemplazar una butaca de algún teatro por una mesa con consumición, hace del formato una propuesta acogedora bajo un ambiente de calidez, intimidad y cercanía entre el intérprete y el auditorio. Al mismo tiempo, el artista no deja de sentirse como tal, es que, como ocurre en los grandes auditorios, el café concert cuenta además con un escenario montado, iluminación y camarines a tono. Otra de las ventajas de este tipo de propuesta es la versatilidad que presentan en lo que a ofertas de espectáculos se trata: desde obras teatrales de géneros diversos y variedad de bandas con estilos musicales múltiples, hasta shows de magia, los café concert no suele presentar recelo ante la diferencia artística o el gusto del espectador. Sin embargo, sonido y ambientación deben conjugarse para generar un clima de armonía bajo la consigna de show íntimo.
Hoy en Rosario son varias las propuestas que se van sumando a este tipo de rubro. Cada una, con su estilo y particularidad, busca marcar la diferencia. Algunas incluyen ofertas bailables mientras que otras sólo se adecúan a los parámetros propios e intentan mantener las premisas casi ortodoxas inherentes al estilo del café concert.
El Diablito Cabaret
El Diablito Cabaret es una de las alternativas que se sumó a la ciudad bajo la expresión café concert. A diferencia de su local pionero de Maipú 622, el nuevo espacio de Brown 3126 -que cortó cintas el 16 de agosto- intenta reflejar y mantener el espíritu cabaretero de fines del siglo XIX y principios del XX: un ambiente que combina gastronomía y coctelería junto con música, baile, arte y espectáculos. Bajo un estilo que conjuga soul, punk, rock y combina gran heterogeneidad de concurrentes, el espacio posee capacidad para 500 personas y está diseñado como un anfiteatro: con boxes para comer o tomar algo y en desniveles, lo que permite una conexión clara entre el artista y el espectador.
Posee además un subsuelo acondicionado para pista de baile post función. “Los precios de las entradas varían según el show que se presente, teniendo en cuenta que en El Diablito Cabaret intentamos brindar desde espectáculos gratuitos hasta propuestas de índole local, nacional y hasta de nivel internacional”, comentó Mariano Frias, uno de los responsables del negocio y agregó: “Si bien nuestra iniciativa no es la única, el proyecto busca ser distinto y distinguirse de los demás”.
Blitz
Pensado para 400 personas, Blitz es otra de las opciones para los gustosos de este tipo de formato. Ubicado en Salta 3519, el viejo teatro de la Unión Ferroviaria construido en 1924 fue reacondicionado y devenido en complejo para shows musicales de jazz, principalmente, pero pensado también para eventos, ferias y congresos. Inauguró el sábado 17 de agosto y promete ser un espacio en donde el ojo esté puesto en la calidad del espectáculo, motivo por el cual el menú queda reducido a picadas y tragos. Según Juan Carlos Benvenuti, responsable del lugar, en principio se realizarán recitales de jazz los sábados, aunque se proyecta extender la propuesta y sumar funciones con otros géneros. “Aspiramos a promover ciclos de tango con jóvenes. Lo seguro es que no habrá actividad bailable”, comentó.
Plataforma Lavardén
Dos de los salones del multiespacio Plataforma Lavardén -Mendoza y Sarmiento- tienden a responder eventualmente a este tipo de propuesta. Es que, al utilizarse como espacios múltiples, tanto el Gran Salón del 5° piso -disponible para 250 personas sentadas- como el Petit Salón del 2° nivel -con un espacio para 60- se acondicionan como formato café concert según amerite la ocasión. Si bien no fueron concebidos como tales, algunas noches se convierten para dar vida a milongas, ciclos de stand up, varieté, bailes de rock y swing con mesas, sillas y servicio de bufete. “El rosarino necesita del encuentro, del bar y del espectáculo, y este estilo de propuesta encierra el espíritu del café concert, intentando dejar de lado la formalidad de un teatro o de un auditorio convencional”, comentó Gerardo Agudo, responsable del proyecto Plataforma Lavardén.
Club Imperial, un pionero que hizo poca espuma
Entre 2010 y 2011 funcionó en la ciudad Club Imperial, una propuesta que ofrecía una sala con una acústica especialmente acondicionada y exclusiva, con capacidad para 220 personas. Anclado en la ex Misión del Marinero, el espacio pretendió replicar una idea que hacía furor en España y que auguraría buenos resultados. Los precios de las entradas variaban entre los $80 y los $300, dependiendo del espectáculo y, principalmente, del artista.
Sin embargo, a un año de cortar cintas la ambiciosa propuesta de Club Imperial café concert se enfrió. “Creo que el error estuvo en que abrimos a las apuradas y no supimos tener una buena marca asociada como soporte”, sostuvo Juan Leguizamón, uno de los impulsores de la propuesta. Además, el empresario sostuvo que en ese entonces los rosarinos “no estaban adaptados a este tipo de propuestas”, apuntó pero también fue autocrítico: “Creo que nos faltó mayor difusión de algo que era tan nuevo para la ciudad”.
Asimismo, Leguizamón no vaciló en expresar que, con ciertos cambios “hoy lo volvería a hacer”. En este sentido, el empresario consideró que actualmente tanto el artista como el público están “más educados y adentrados en el tema”, hecho que permite que el formato café concert se instale cada vez más en la región.
