Se puso todo agrio entre dos pymes y se sacan chispas en la Justicia

Un conflicto entre lácteas santafesinas recaló en la Justicia de Villa Constitución. El enfrentamiento es entre Lácteos Las Marías S.R.L y Lácteos Pinasco (JAP S.R.L.), dos pymes familiares de larga trayectoria, que mantenían una relación comercial fluida. Ahora, la primera demandó a la segunda en un juzgado civil y comercial por falta de pago de un contrato de aprovisionamiento. La contraparte, sin embargo, argumenta que estos documentos constituyen un artilugio legal reiterado para cobrar la producción de mozzarella de fasón a precios inviables, y activar un posterior modus operandi de aprietes, amenazas y embargos para reclamar deudas; accionar que fue negado rotundamente por los abogados de Las Marías. 

Para entender mejor la evolución del conflicto vale aclarar que la punta del ovillo serían, precisamente, los mencionados contratos de aprovisionamiento. Antes de enfrentarse en la Justicia, Pinasco -láctea de San Genaro que provee de este queso a múltiples restaurantes rosarinos- le compraba a Las Marías -enclavada en la pequeña General Gelly- mozzarella y pasta de mozzarella en virtud de acuerdos de fasón. Como suele suceder en la actividad tambera, que en Santa Fe es eminentemente pyme y familiar, los acuerdos de fasón eran rubricados de palabra, hasta que la fabricante le dio una vuelta de tuerca. 

 “Al ser una producción muy estacional, nuestros clientes (por Las Marías) empezaron a tener serias complicaciones financieras. Ellos tenían que comprar leche a sus proveedores todo el año para producir, pero luego tanto los retiros como los pagos de su producción eran irregulares. Tenían que darle orden y continuidad a la producción de fasón, y para eso propusieron a sus clientes contratos de aprovisionamiento que estipulan el retiro semanal de una cantidad de toneladas acordada por las partes”, explicó a Punto biz Franco López Andreoli, abogado de Las Marías. 

El precio, sin embargo, no se fijaba hasta el retiro de la producción. “Se fija de acuerdo a la referencia de mercado, teniendo en cuenta lo que establece el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (Siglea)”, aseguraron desde el equipo legal de Las Marías. Desde JAP, por el contrario, aseguran que al llegar el momento de establecer el precio, el número estaba por encima del valor de mercado, lo cual les imposibilitaba vender la producción de fasón a valores razonables,y por ende saldar deudas.

Ante la falta de pago, la defensa de Las Marías decide demandar a JAP por incumplimiento de un contrato firmado voluntariamente. Desde Lácteos Pinasco plantean otro ángulo. “Supongamos que hasta ahí es una discusión comercial que se debe dar. El problema viene después, cuando arrancan los aprietes y las amenazas”, señalaron desde Pinasco, y aseguraron que “no son la única empresa” que cayó en esta suerte de trampa legal, sino que hay varios en una situación similar a la suya. 

En el barro, versión legal

Hubo algunas perlitas en el proceso que se lleva a cabo en el Juzgado de Primera Instancia de Distrito en lo Civil, Comercial y del Trabajo de la 2da. Nominación de Villa Constitución. Por caso, se realizaron pruebas caligráficas sobre un documento presentado por la defensa de JAP. La pericia busca corroborar la veracidad de una firma del titular de Las Marías, por la recepción de un pago que la compañía niega haber recibido. Los patrocinados por López Andreoli aseguran que la firma no es verídica y que, en la fecha, el presunto firmante estaba de viaje. La Justicia aún no se expidió al respecto. Sí hubo resolución judicial en relación a una solicitud del abogado defensor de JAP, Eugenio Cecchini, por un mal uso de la IA citada en una presentación judicial.