Fiar: recta final para la gran expo de la industria de la alimentación

Con la totalidad de los expositores confirmados, la Feria Internacional de la Alimentación de Rosario (Fiar) se realizará del 1 al 4 julio en el Centro de Eventos y Convenciones Metropolitano. Participarán las principales empresas del sector alimenticio del país, potenciando los espacios tradicionales y con muchas novedades. 

Este año participarán 250 empresas de los distintos eslabones de la industria alimenticia, se contará con la presencia de 15 provincias argentinas y sus firmas líderes, con las cadenas de supermercados del país en las rondas de negocios y con un gran abanico de oportunidades de ganar mercados nacional e internacional con la asistencia de 20 compradores extranjeros. Además, se espera un público asistente sumamente especializado y superar las 40 mil personas visitantes de la edición anterior.  

Las rondas de negocios, que se llevan adelante durante la feria, son una clara posibilidad de vincularse con potenciales clientes y proveedores de forma simultánea y así potenciar negocios, en mercados nacionales e internacionales. Se realizarán reuniones de negocios para que cada una de las contrapartes, especialmente elegidas, puedan comenzar a transitar un camino hacia el crecimiento mutuo. Habrá compradores de alimentos y equipamientos de todo el país, y más de 20 provenientes de Uruguay, Chile, Brasil, Bolivia, Paraguay, Perú, Ecuador, Colombia y Costa Rica. 

Además, como es habitual habrá charlas, disertaciones y demostraciones en vivo a cargo de especialistas, abordando el avance tecnológico y de equipamiento, y cuestiones como sustentabilidad, la trazabilidad y la nutrición respecto de los distintos eslabones de la cadena productiva. También actividades de Americarne y el Torneo de Chefs Rosario 2025. 

El evento, que ya es marca distintiva de la ciudad, será una vez más motor para la economía local, generador de trabajo, no sólo por la demanda directa de la feria, sino también de otros tantos servicios que componen la industria del turismo de negocios. Rosario ofrece el nivel de servicios y profesionalización del sector para dar respuesta a la demanda, de hecho se encuentra posicionada entre las cinco ciudades a nivel nacional en organización de eventos.

Fiar, con más de 20 años de trayectoria, es un ejemplo de los buenos resultados de la sinergia que produce el trabajo público-privado: la Asociación Empresaria de Rosario (AER) en conjunto con la Municipalidad de Rosario y la provincia de Santa Fe.