Fábrica de chocolates se agranda con nueva planta y le pone tapa al negocio

Cuarenta años atrás, Gladis Domínguez era empleada de un frigorífico de Rafaela. Soñaba con pagar su primer auto en cuotas, así que decidió aprender a hacer huevos de pascua para venderlos entre sus compañeros y generar un ingreso extra. Hoy, Agofa -la fábrica de chocolates artesanales e industriales que fundó en su ciudad y que tiene sucursales y franquicias en varias provincias argentinas- está por dar el paso más importante de su trayectoria: compraron un lote y solicitaron un crédito para construir una planta industrial en 2025, que les permitirá incrementar la producción y diversificar su porfolio. 

“Queremos empezar a fabricar alfajores. La idea es ampliarnos urgente, porque el lugar en el que estamos ya nos queda chicoFabric”, afirmó la titular de Agofa en diálogo con Punto biz. Sobre la planta, agregó: “Ya tenemos el lote y los planos. El proyecto es empezar la construcción en 2025, estamos esperando el crédito”. 

Además de la inversión en el terreno y en la construcción de la planta, la empresaria aseguró que sumarán tecnología: “El plan es incorporar dos o tres máquinas en tres meses”.

La cadena de chocolaterías

En cuanto a la incorporación de nuevos puntos de venta, recientemente inauguraron un local en Paso del Bosque, que ya es el tercero en la ciudad, junto con el de calle Balcarce y el de Funes. La marca de chocolates también está presente en Córdoba: “Tratamos de que haya un local por provincia. Es un acuerdo que tenemos con los franquiciados”, señaló Domínguez. 

El nombre de la chocolatería proviene de los nombres de los hijos de Gladis, Agostina y Fabricio: “Somos una empresa familiar. Fabricio está en Córdoba, Villa Allende; y Agostina en Rafaela”.