Por Redacción
Es para la venta de comida en la vía pública a través de food trucks.
En el Concejo Municipal proponen la Creación de un nuevo Parque Gastronómico en la rotonda ubicada en Bv. Rondeau y Circunvalación. El pedido lo elevó el concejal Aldo Pedro Poy y la idea es que se denomine Nuevo Parque Gastronómico de la Cabecera. El proyecto impulsa la venta de comida en la vía pública a través de camiones.
La propuesta contempla la necesidad de nuevas aperturas de áreas de uso gastronómico y recreativo en la ciudad, sobre todo al aire libre. El lugar elegido se encuentra en la zona del Parque de la Cabecera y la finalización del Bv. Rondeau, “espacio que se encuentra sin ningún aprovechamiento”, expresó Poy.
Asimismo, dicha rotonda por su ubicación y conectividad vial “se encuentra en un lugar ideal para el aprovechamiento en actividades recreativas y gastronómicas”, argumentó el concejal para que avance su iniciativa.
“Rosario ya cuenta con parques gastronómicos a cielo abierto y han sido de gran impacto para la zona en donde se han implementado”, dijo y agregó que a raíz de la pandemia “ha surgido la necesidad de generar espacios al aire libre donde pueda congregarse gran cantidad de gente”.
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