El Club de la Milanesa abre por partida doble en Rosario y Funes

Grupo 83 confirmó dos nuevas aperturas para 2026, una en avenida Schweitzer (Fisherton) y otra en Funes. El plan incluye más empleo y forma parte de una estrategia que combina crecimiento local con expansión en Estados Unidos.

Grupo 83 arrancó el 2026 con definiciones fuertes y una hoja de ruta clara: más locales, más empleo y una apuesta decidida por seguir creciendo en la región. En ese marco, la cadena El Club de la Milanesa será una de las protagonistas del año, con dos nuevas aperturas confirmadas en Rosario y Funes.

El anuncio se dio en el marco del "Kick Off anual" que la compañía realizó en Damfield, donde reunió a su equipo para compartir objetivos y proyectos. Allí, desde la dirección de operaciones detallaron que uno de los nuevos locales se ubicará en Aldea, sobre la estratégica avenida Schweitzer, mientras que el otro desembarcará en Funes, en una esquina de alto tránsito que aún no fue revelada.

Las aperturas forman parte de un plan más amplio que prevé sumar alrededor de 100 nuevos colaboradores en Rosario a lo largo del año, impulsados por el crecimiento de las distintas unidades de negocio del grupo.

En ese esquema, los nuevos puntos de El Club de la Milanesa se suman a la reciente inauguración de Green Eat en la zona de Pichincha, reforzando la presencia del grupo en zonas clave y en expansión. “Rosario recuperó su dinamismo, su buena energía y su espíritu pujante, y estamos para acompañar esta etapa con nuevas aperturas”, señalaron desde la compañía durante el encuentro.

Estrategia local y salto internacional

El crecimiento del grupo no se limita al mercado local. En paralelo, la empresa avanza con su desarrollo en Estados Unidos, donde proyecta operar cinco locales para el inicio del Mundial.

Dentro de ese plan, tres corresponderán a El Club de la Milanesa, mientras que los otros dos serán de una reconocida hamburguesería nacional que aún no fue anunciada oficialmente.

Además, la marca tendrá presencia en un market fijo dentro del nuevo Freedom Park, el predio donde comenzará a jugar Inter Miami, reforzando su posicionamiento en Florida.

Más allá de las aperturas, 2026 aparece como un año de consolidación para las marcas propias del grupo. El foco estará puesto en optimizar la operación, fortalecer la experiencia del cliente y potenciar herramientas como la app de fidelización.

Con ese ordenamiento, la compañía busca sentar bases sólidas para encarar una nueva etapa de expansión más agresiva a partir de 2027.