Los productos del súper que más aumentaron de precio en Santa Fe

El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (Ipec) dio a conocer este jueves el dato de inflación de la provincia de Santa Fe y el Índice de Precios al Consumidor (IPC Santa Fe) que arrojó un aumento récord del 12,5% durante septiembre, que igualó al dato de agosto que fue el más alto desde la creación de este indicador.

De esta forma, la inflación acumulada en el territorio provincial durante los primeros nueve meses de 2023 alcanzó el 101,8% y trepó al récord de 136,1% en 12 meses, ubicándose apenas por debajo de los números a nivel nacional.

Según el informe, el aumento de precios en agosto estuvo impulsado por los rubros “Educación” que subió un +15,2%, seguido por “Equipamiento y mantenimiento del hogar” con un +14,7% y “Alimentos y bebidas no alcohólicas” con 14,2%.

Este último rubro es el apartado más sensible al bolsillo y tuvo un salto de +116,9% en lo que va del 2023, por arriba del índice general, acumulando un alarmante +151,1% desde septiembre del 2022.

En la canasta de alimentos, bebidas y artículos relevada por el IPEC, 47 de los 48 productos que la conforman aumentaron respecto al mes de agosto.

Los productos que más subieron:

Kg. de Bananas: +65,1%.

Huevos de gallina (docena): +22,5%.

Cerveza en botella (litro): +22,5%.

Kg de Pollo entero: +21,9%.

Kg de Azúcar: +21,1%.

Por el contrario, sólo 1 producto de la canasta relevada por el Ipec registró una baja en agosto: kg. de Lechuga (-12,8%).