Arrancan inspecciones en alimenticias para frenar aumentos

Tildada como “tensa pero constructiva” por el propio Ministro de Desarrollo Productivo de la Nación, Matías Kulfas, la reunión entre el funcionario y empresarios alimenticios más supermercadistas dejó el interés del Gobierno de lograr que los aumentos de precios registrados en los últimos días se puedan retrotraer a los valores de febrero.

Según pudo reconstruir El Cronista, efectivamente las alimenticias llevaron a los supermercados listados con aumentos de precios importantes, aunque de algún modo fueron validados por los supermercados, que pagaron lo pedido. Estos centros de venta suelen funcionar como filtro en este sentido ya que, cuando registran aumentos fuertes, informan a la Secretaría de Comercio Interior, algo que en esta oportunidad no ocurrió.

Previo a estas reuniones, durante los últimos días el Gobierno ya había mostrado su preocupación por el avance de precios, y envió a las sedes de algunas empresas inspectores para verificar dos cuestiones en particular.

Por un lado, que las alimenticias estuvieran produciendo a niveles normales, y que los despachos a los centros de venta se estuvieran dando de modo normal, de modo de no generar inconvenientes en el abastecimiento.

El otro punto en el que se puso el ojo fue en los precios, en este caso certificando precios y el comportamiento de la cadena de costos.

Cómo es el procedimiento

Los inspectores llegan a las firmas con un "requerimiento de información", que debe ser respondido en hasta tres días.

Estas inspecciones no son novedosas. Ya se habían dado el año pasado, cuando el Gobierno tenía con las alimenticias discusiones muy similares a las actuales, y terminó por imponer la Ley de Abastecimiento, una carta que hoy incluso también está sobre la mesa.

En cuanto a las reuniones "mano a mano" que arrancarán hoy, las compañías sostienen que irán "con ánimo de colaborar", aunque también "dispuestas a defender lo que se entiende no es injustificado, en un contexto de inflación altísima".

Y de lo que ocurra en estos encuentros dependerá luego cómo seguirá la historia, y cuál es el camino que llevará adelante el Gobierno.

Por otra parte, Kulfas apuntó al fideicomiso del trigo, y sostuvo que tendrá como objetivo principal estabilizar el precio de los productos finales de esta cadena, como el pan o los fideos.

En este sentido, la idea oficial es que vuelvan a tener los precios de febrero. Así, anticipó que el Gobierno va a exigir a las industrias y los panaderos "que respeten los precios de referencia indicados por la Secretaría de Comercio Interior".