Un juez saca a la venta planta láctea santafesina tras un remate desierto

La Justicia santafesina abrió una nueva convocatoria para vender la planta láctea de la firma Cenci SA en la localidad de San Carlos Centro. Tras una licitación frustrada y un remate que quedó desierto en septiembre, el juez Carlos Federico Marcolín con despacho en la capital provincial dispuso avanzar con una venta directa. La resolución del 2 de noviembre dejó constancia de que ya se habían recibido dos ofertas y abrió un plazo de cinco días desde la publicación del edicto para sumar propuestas. Vencido ese período, el activo se adjudicará al mejor oferente.

De acuerdo a los plazos que estima la sindicatura, antes de fin de mes estaría cerrado el plazo de presentación de nuevas ofertas y para diciembre debería estar lista la definición de los Tribunales respecto del ganador de la compulsa. En base a datos que se manejan en el sector lácteo, entre los dos interesados que ya exteriorizan su voluntad de adquirir el establecimiento está un operador pyme con base en Casilda.

El remate se había convocado para el 25 de septiembre en el Juzgado de Circuito N° 24 de San Carlos Centro. La base era de $662,1 M, equivalente al 55% de la tasación judicial. Ante la falta de postores, estaba prevista una rebaja del 25%, hasta $496,6 M. Según contó a Punto biz el síndico de la quiebra, Esteban Qüesta Rivas, tampoco hubo interesados que ofertaran por ese monto.

Del concurso a la liquidación

Cenci SA era una empresa familiar de larga trayectoria cuando se presentó en concurso preventivo, en 2012, según recordó Qüesta Rivas. La firma llegó a un acuerdo de pago con sus acreedores, pero lo incumplió. En 2019, a pedido de uno de ellos, la Justicia decretó la quiebra. La liquidación se demoró porque, antes de la apertura del concurso, la empresa había transferido bienes a un fideicomiso. “Hubo toda una acción judicial para restituir todos esos bienes a la quiebra y entonces por eso se demoró tanto la liquidación”, explicó el síndico.

Una vez recuperados los activos, la sindicatura logró vender parcelas rurales mediante una licitación privada. La planta siguió otro recorrido. El primer intento de venta por licitación recibió una propuesta que el síndico calificó de irrisoria. Luego vino el remate de septiembre, que terminó sin postores incluso con la base reducida. La presentación de ofertas en el expediente después de la subasta llevó al juzgado a abrir una nueva convocatoria pública.

La planta está en calle Suchón 228/240, esquina Suipacha, en San Carlos Centro, departamento Las Colonias. La operación comprende, en un solo bloque, las nueve parcelas que forman el predio industrial, con una superficie total de unos 5.200 m2, y los bienes muebles que permanecen en el interior, con las exclusiones que constan en el expediente. Los bienes muebles registrables se venden como descarte o para desarme.

El edicto no publica los montos de las ofertas ni fija una base para esta convocatoria. Aunque se descuenta que los valores en danza se mueven por debajo de los montos fijados en el remate que luego quedó desierto. Qüesta Rivas adelantó que, una vez confirmado el vencimiento, pedirá al juzgado que precise el día y la hora de cierre y las condiciones de adjudicación. El monto que finalmente ingrese por la planta permitirá evaluar cuánto podrá destinarse al pago de los acreedores, cuyo pasivo, según el síndico, está expresado a valores históricos de 2019.

La compañía fue fundada originalmente por integrantes de la familia Cenci (descendientes del inmigrante italiano Hermenegildo Cenci), pioneros en la elaboración de quesos procesados en la región. El concurso de la SA sobrevino luego de una fractura familiar que dividió operaciones. Por un lado parte de los descendientes de Hermenegildo quedaron bajo el paraguas de la sociedad original y en la vereda de enfrente otra facción familiar en derredor de una nueva firma: Cenci Agroindustrial SRL, presidida por Eduardo Claudio Cenci, compañía que continúa activa en la producción láctea y ganadera, pero establecida en San Carlos Norte. Desde allí salen las marcas lácteas Sancarlina y Spalen.