Lanzan licitación para abrir un bar y salón de eventos en el Hipódromo

La Municipalidad de Rosario dio un nuevo paso en su estrategia para revitalizar el Hipódromo del Parque Independencia con capitales privados. Esta vez lanzó la licitación pública para concesionar la operación y explotación gastronómica de la histórica Tribuna Popular, un edificio que será reconvertido en un espacio destinado a funcionar como bar, restaurante y salón para eventos.

La futura concesión se emplazará muy cerca de la ex Tribuna de Socios, donde desde 2022 funciona un multiespacio gastronómico que también recibe eventos privados y fiestas electrónicas. Entre ambos edificios se encuentra el gimnasio Training Center, por lo que el municipio apunta a consolidar en ese sector del Hipódromo un corredor de propuestas gastronómicas, recreativas y de entretenimiento.

El proceso contempla una concesión por 14 años, con posibilidad de prórroga por hasta dos más, mientras que el canon base mínimo fue fijado en $3 millones mensuales. La apertura de sobres se realizará el 31 de julio, en la sede administrativa del Hipódromo.

El adjudicatario deberá hacerse cargo de la puesta en valor integral del inmueble y de su entorno. El pliego exige la ejecución de obras para adecuar el edificio a su nuevo uso, incluyendo la instalación del sector gastronómico, la remodelación de sanitarios, la renovación de instalaciones, iluminación, forestación, equipamiento urbano y la construcción de un área de expansión con mesas al aire libre. El plazo máximo para completar los trabajos será de cuatro meses desde el inicio de la obra.

La propuesta admite el funcionamiento de un salón de eventos con licencia de difusión musical y gastronomía, mientras que en la planta alta podrán incorporarse otros usos comerciales, siempre que sean aprobados por la comisión evaluadora. Además, el proyecto deberá respetar el valor patrimonial del edificio y preservar el entorno arbolado del predio.

Otro aspecto particular de la licitación es que el canon no será una suma fija durante toda la concesión. El pliego establece una fórmula de actualización vinculada a los precios de productos gastronómicos como café, cerveza, gaseosas y sándwiches, que será revisada trimestralmente para mantener actualizado el valor del contrato.

El llamado se suma a otras concesiones que en los últimos años fueron transformando la fisonomía del Hipódromo. En 2022 el municipio adjudicó a Habitual SRL la concesión de la ex Tribuna de Socios, ubicada a pocos metros del edificio que ahora sale a licitación. Allí la firma desarrolló un multiespacio gastronómico que funciona eventualmente como bar y restaurante, pero que además se consolidó como sede de eventos privados y fiestas electrónicas.

Entre ese edificio y la Tribuna Popular se encuentra el gimnasio Training Center, mientras que sobre bulevar Oroño también opera un local de McDonald's. Con este nuevo llamado, la Municipalidad busca completar la reconversión comercial de ese frente del Hipódromo, incorporando el último de los edificios históricos que todavía permanece sin explotar.