El Gobierno proyecta que la cosecha de trigo crecerá más de un 10%

El Gobierno nacional difundió su primera estimación de cosecha de trigo 2024/25 y estimó que será de 17,6 millones de toneladas. De cumplirse este pronóstico, este volumen representará un incremento de 1,7 millones de toneladas (10,7%) versus el ciclo previo, cuando la Secretaría de Agricultura ubicó la producción triguera en 15,9 millones.

De esta manera, la primera proyección oficial es menos optimista que los cálculos de las entidades privadas -la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y la Bolsa de Comercio de Rosario-, que estiman poco más de 18,5 millones de toneladas de trigo para este año.

De acuerdo a la Secretaría de Agricultura, la falta de lluvias en las primeras etapas del cultivo (encañazón-espigazón) en las principales regiones productivas hará que la campaña finalice por debajo de las expectativas iniciales.  Las lluvias sí fueron las adecuadas en el sudeste, noreste y este de Buenos Aires, lo que explica que no se haya registrado una caída fuerte en el volumen cosechado. 

A la fecha, se lleva cosechada un 29% de la superficie implantada, unas 6,3 millones de hectáreas. En el NOA, Santiago del Estero y Chaco la cosecha se encuentra en la recta final y los rindes hasta el momento fueron bajos, con promedio de 10-11 qq/ha.

En Entre Ríos, en tanto, el avance de las labores de siembra es de 33% y en Córdoba del 34%. “Aún no comenzó en las provincias de La Pampa y San Luis y se inició, de manera muy incipiente en el norte de la provincia de Buenos Aires”, señalaron desde Agricultura.