Del asado de tira al vacío, ¿a cuánto se venden hoy los "cortes cuidados"?

Luego de varias reuniones con representantes de las cámaras de supermercados y frigoríficos, entró en vigencia una nueva etapa de Cortes Cuidados, el programa que ofrece a precios bajos los siete cortes de carne más representativos para el consumo local. 

De esta manera, los cortes estarán disponibles hasta el 7 de agosto próximo en más de 1000 bocas minoristas, mayoristas y carnicerías adheridas a las cámaras empresarias Única, ABC y Fifra de todo el país.

“Con esta iniciativa, el Gobierno garantiza la continuidad de este programa para cuidar el poder adquisitivo de las trabajadoras y los trabajadores garantizando el abastecimiento de los cortes acordados", subrayaron desde la Secretaría de Comercio Interior a través de un comunicado.

Estos son los cortes y sus valores por kilo:

- Asado de tira: $729

- Vacío: $955

- Matambre: $929

- Falda: $478

- Tapa de asado: $729

- Nalga: $999

- Paleta: $809