Cuánto subió la canasta de alimentos en lo que va de julio

La inflación marcó en junio un 6% y desaceleró con respecto a mayo (7,8%). La división con mayor incidencia en todas las regiones y, además, la que menos subió en el mes fue alimentos y bebidas que avanzó 4,1%. 

Según la consultora Eco Go, el relevamiento correspondiente a la segunda semana del mes registró una variación del 1,4% de los alimentos respecto de la semana previa. Con este dato y considerando la proyección semanal del 1,5% para las dos últimas semanas de julio, treparía a 7,1% mensual.

"Si consideramos además la evolución de los alimentos consumidos fueras del hogar (7,8%) la inflación alcanzaría de los alimentos el 7,2%", explicó la consultora en su último informe. Así, el IPC se este mes se ubicaría a nivel general en el 6,6% mensual.

En el informe de LCG, en la segunda semana de julio la suba de los precios de los alimentos promedió el 1,8% acelerando 1,6 p.p respecto de la semana anterior. El índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual de 5% promedio las últimas 4 semanas, y de 4,7% punta a punta en el mismo periodo.

Para Ecolatina, la inflación de julio continuaría por debajo del 7% en julio. En la primera quincena, alimentos y bebidas subió al 5,3% pero desaceleró 1,6 p.p. respecto a la primera quincena de junio, principalmente por un menor crecimiento en Carnes (+1,6%) y una caída en Frutas (-0,5%). Los productos de Consumo Masivo -empaquetados- treparon 6,5%, mostrando una desaceleración de 0,4 p.p respecto a la 1Q de junio.

Por último para Camilo Tiscornia director de T&C en julio el dato de inflación será mayor que el de junio y se ubicaría por encima del 7% mensual. Para esta consultora la suba estará respaldada por la estacionalidad, con el aumento de los precios ligados al turismo, incrementos en prepagas y tarifas.