Por Redacción
Cinco frigoríficos concentran más del 35% de las exportaciones.
El Gobierno adjudicó más de 28 mil toneladas para enviar carne premium a Europa y el Reino Unido. El negocio ronda los u$s500 M y marca fuertes diferencias entre los jugadores.
El Ministerio de Economía, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), oficializó la distribución de la Cuota Hilton 2025/26, el cupo arancelario que permite exportar carne vacuna enfriada y deshuesada de alta calidad a la Unión Europea y el Reino Unido. En total, se adjudicaron 28.805 toneladas a 74 empresas entre frigoríficos y grupos económicos.
Aunque el beneficio fue repartido entre casi 70 actores, la concentración sigue siendo una constante: cinco frigoríficos se quedaron con más del 35% del total asignado. Swift lidera con algo más de 2.500 toneladas, seguido por Gorina (2.230 t), Arre Beef (2.110 t), Rioplatense (2.072 t) y Quickfood (2.060 t).
Adjudicaciones y exclusiones
La distribución oficial fue publicada mediante la resolución 116/2025, firmada por el secretario Sergio Iraeta. Cuatro empresas quedaron fuera del reparto por incumplimientos en el ciclo anterior: Campo y Faena S.A., Frigorífico Maneca S.A., Frigorífico Villa Olga S.A. y el Fideicomiso CBA Beef.
Además, se incorporaron nuevas firmas que no habían participado en ciclos previos. En el rubro industrial ingresaron Jorge Luis Tolosa S.A., Grupo Tresnal S.R.L., Pilotti S.A. y Frigorífico Visom S.A. Para los Proyectos Conjuntos, debutaron Bulon Global S.R.L., Carnes Sudamericanas S.A. y TF Carnes S.A.
Por otro lado, la normativa contempló la posibilidad de consolidar grupos económicos para asignar la cuota como una sola unidad. Así operarán, por ejemplo, Black Bamboo Enterprises S.A.U., Frigorífico Alberdi S.A., Mattievich S.A. y Carnes Pampeanas S.A., con libertad para utilizar distintas plantas habilitadas.
Una excepción fue el caso de Frigorífico Gorina S.A.I.C., que sufrió un siniestro en su planta y recibió autorización para cumplir con sus compromisos desde otras instalaciones.
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