Invirtió fuerte para diversificar producto y sumar escala

En un año complejo, cargado de incertidumbres y temblores financieros, y donde la “cintura” financiera fue tan importante como la eficiencia productiva, la láctea La Ramada apuntó a que 2025 no fuera un período de transición, sino de despegue. La láctea del centro santafesino, brazo alimenticio del histórico Grupo Gonella, cerró el año consolidando una de las jugadas más ambiciosas del sector en la región centro: un plan de inversión de u$s12 M destinado a romper su propio techo de cristal y transformar su matriz para expandir sus negocios.

La firma, que tiene su corazón operativo en la localidad de Franck, en el departamento Las Colonias, ha pasado de ser un jugador de nicho en el secado de leche a un actor industrial con aspiraciones de ligas mayores. El objetivo trazado por la dirección es claro: pasar de procesar 500.000 litros diarios de materia prima a un volumen de 800.000 litros, un salto del 60% en su capacidad operativa que se sustenta tanto en “fierros” nuevos como en adquisiciones estratégicas.

Al valor agregado

Hasta hace poco, el core business de La Ramada orbitaba casi exclusivamente en torno a la leche en polvo, un commodity donde la empresa se mueve con soltura exportando a mercados como Brasil y Argelia. Sin embargo, la estrategia 2025 viró hacia la diversificación para ganar terreno en la góndola doméstica.

El desembolso millonario anunciado a mediados de año tiene dos destinos. El primero es puertas adentro, en su planta modelo de Franck. Allí, la compañía inició la instalación de una línea de tecnología de punta para el envasado de leche larga vida (UHT) y crema.

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